Berenjena rellena de pollo (Thermomix)
Berenjena rellena de pollo (Thermomix)
Paso a paso
- 1
Lavamos y cortamos por la mitad la berenjena, y la vaciamos con cuidado y reservamos la pulpa. Ponemos las mitades en el recipiente varón espolvoreadas con sal, con la piel hacia arriba
- 2
Ponemos en el vaso el aceite con el ajo, y troceamos 4 segundos en vel 5, refreímos 2 minutos, 120 grados, vel 1
- 3
Incorporamos la cebolla y pimiento, y troceamos 6 segundos, vel 4. Situamos el varoma en su posicion y programamos 5 minutos, varoma, vel cuchara
- 4
Retiramos varoma, agregamos la pulpa de la berenjena reservada y programamos 3 seg, vel 4
- 5
Agregamos luego el tomate, la sal, y orégano, ponemos de nuevo el recipiente varoma en su posición y programamos 12 minutos, varoma, vel cuchara
- 6
Añadimos la carne, programamos 4 segundos, vel 3
- 7
En una fuente de horno ponemos las mitades de berenjena y la rellenamos con la mezcla anterior, espolvoreamos con la mozzarella y orégano, metemos en el horno 220 grados hasta que veamos la mozzarella tostadita y listo!
- 8
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Berenjena rellena de pollo
Me encantó la idea de hacer alguna verdura rellena de lo que más te guste. Vi esta receta y la adapte a los ingredientes que tenía en casa y me ha gustado muchísimo comobha quedado.#weekendreto
-
Berenjena rellena de pollo
Una manera que usamos en casa de adaptar la típica berenjena rellena a una alimentación más saludable y menos grasa.
-
-
-
-
-
Berenjena rellena de pollo especiado
Mi hermano pequeño me ha pedido esta tarde que le hiciera berenjenas al horno, así que saliendo un poco de lo tradicional, he decidido hacerlas usando el pollo aliñado del Mercadona. Un éxito.#misrecetasfit&fat#fitness#saludable#healthy#dieta
-
-
-
-
Berenjena rellena de pollo y bechamel
Hoy mi chico hizo la cena y madre mía que rica por favor así da gusto llegar a casa al final del día jejejej.
-
Berenjenas rellenas con ayuda de Thermomix
Aunque puedes aprovechar el varoma de tu robot de cocina para hacer las berenjenas al vapor, para ahorrar tiempo, he usado el microondas porque en 7 minutos las tienes hechas. En cuanto al relleno, a nosotros nos gusta que esté bien picado todo. Si prefieres los trozos más enteros, programa los picados menos tiempo.
-
-
-
Berenjenas rellenas al horno en Thermomix
Comprueba lo sencillo que resulta preparar unas berenjenas rellenas de carne usando el robot de cocina Thermomix y el horno. Pocos ingredientes y un sabor delicioso.
-
-
-
-
-
-
Berenjenas rellenas de atún (con Thermomix)
He sacado este plato del recetario de Thermomix. He modificado algunas cantidades a mi gusto y ha quedado fenomenal. Os indico como prepararlas y, ya sabéis que podéis adaptar la receta a cualquier otro robot de este tipo.
-
-
-
-
-
-
-
-
Más recetas
Comentarios (2)