Masa falso hojaldre

Name: Masa falso hojaldre
Yield: 1 tarta
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 4 huevos; 400 cc aceite; 480 agua; 2 cdas sal; cantidad necesaria Harina; 2 cdas maicena; 3 cdas polvo de hornear; Opcional: huevo para pintar

Ines 🇺🇾 @cook_2206130

Montevideo

Está receta me la pasó una tía. Y desde entonces no pato de hacerla cada vez que tengo que hacer torta de fiambre, pascualina o torta de atún.

Masa falso hojaldre

Ines 🇺🇾 @cook_2206130

Montevideo

Está receta me la pasó una tía. Y desde entonces no pato de hacerla cada vez que tengo que hacer torta de fiambre, pascualina o torta de atún.

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

1 tarta

4huevos
400 ccaceite
480agua
2 cdassal
cantidad necesariaHarina
2 cdasmaicena
3 cdaspolvo de hornear
Opcional: huevo para pintar

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

En un bowl mezclar los huevos con aceite, agua y sal.
2

Luego de a poco incorporar la harina hasta formar una masa.
3

Cortar la masa en dos y estirarlas.
4

Mezclar el polvo de hornear con la maicena, y esparcirlas por toda la masa.
5

Enrollar la masa y dejar descansar 15 minutos.
6

Luego pronta para usar en distintas preparaciones como, torta de fiambre, pascualina, tartas saladas etc.