Pan de avena integral

Name: Pan de avena integral
Yield: 12 unidades
Cuisine: colombianas
Ingredients: 500 g harina de avena integral; 70 g levadura instantánea; 1 cucharadita azúcar morena, (alimento levadura); 10 cucharadas agua (levadura). Tibia; 1 Huevo grande o dos; 80 Gramos mantequilla sin sal y de calidad; 9 cucharadas agua para terminar con el amasado de

AGRIPINA PICON PACHECO @cook_36212665

Inspiración de hacer cada día algo saludable, y colocar en nuestra mesa un delicioso pan para celíacos, acá les dejo mi primer pan.

Pan de avena integral

AGRIPINA PICON PACHECO @cook_36212665

Inspiración de hacer cada día algo saludable, y colocar en nuestra mesa un delicioso pan para celíacos, acá les dejo mi primer pan.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

2 horas

12 unidades

500 g harina de avena integral
70 g levadura instantánea
1 cucharaditaazúcar morena, (alimento levadura)
10 cucharadasagua (levadura). Tibia
1Huevo grande o dos
80 Gramosmantequilla sin sal y de calidad
9 cucharadas agua para terminar con el amasado de

Guardada

Paso a paso

2 horas

1

Llevar la levadura con el agua y el azúcar, revolver bien y dejar por Diez minutos
2

Una vez el fermento se adiciona a la harían el resto de ingredientes, azúcar, mantequilla. Huevo y por último el agua de a poco.
3

En un caso revolver todo y en la mesa hacerlo por 15 minutos dejé levar por 45. Minutos y dividir la masa en porciones iguales yo saqué 12 bolitas.
4

Llevar a horno a 160. Grados por diez o 15 minutos y listo muy nutritivo esté pan.