Una idea de cena rápida y riquísima

#AlfombraRojacookpad #delantaldoradoOtra forma de hacer libritos o san jacobos

Esta receta me la enseñó una tía mía que siempre la hace por Navidad. Son rápidos de hacer y están riquísimos. Acompañados de cualquier guarnición (ya sean patatas fritas, asadas o cocidas) o con cualquier verdura, es una buena opción para cualquier celebración.

#delantaldorado https://www.youtube.com/watch?v=ATLp5kv44FM

La probe por primera vez de mi madre

Es una receta riquísima, a los niños les encantan, por su sabor y su textura, es un plato muy completo, fácil de preparar y que está buenísimo.

Una manera diferente de comer verdura.#mirecetario

Receta pensada para gastar unas berenjenas

#DiaDelPadreLomo jugoso con queso cremoso que buen invento

Hacia años que no hacia libritos de lomo de cerdo con queso. El queso que he usado se ha fundido demasiado, la próxima vez los haré con otro queso que tenga más cuerpo. Este queso lo uso para hacer biquinis, para las pizzas, gratinados y va muy bien, pero para los libritos ya he comprobado que no es el queso adecuado. Estaban muy buenos y tiernos, a pesar de que la mitad del queso se ha quedado en la sartén 😏 no ha quedado nada.

A mi manera

#semanadelaberenjena

El relleno va a gusto del consumidor, hoy le he puesto jamón cocido y queso que es lo que tenía en casa, pero en alguna ocasión lo he preparado con queso y jamón serrano o pechuga de pavo braseado con pimiento del piquillo y esta riquísimoo

A mi manera

Quien diría que las berenjenas podrían estar tan buenas? Pues yo, ideal para vegetarianos tanto para comer o cenar. Que aproveche!!

Riquísimos. Se pueden hacer con diferentes tipos de lomo, jamón y queso.

Podéis ver la video receta https://youtu.be/HIW6Q5o1iHA en mi canal de YouTube - Visita mi canal y suscríbete.