Brownie vegano sin horno 🍫🥮

Name: Brownie vegano sin horno 🍫🥮
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 aguacate; 1 manzana roja; 100 g dátiles; 100 g nueces; 50 g almendras; 4 cucharadas cacao en polvo; 1 puñado grosellas; 1 puñado nueces; 1 cucharada aceite de coco virgen extra; 1 cucharada coco rallado; 1 cucharadita canela; 1 cucharadita vainilla

Cristina @caisy

Un brownie delicioso muy saludable y sin necesidad de usar el horno ni el microondas 😍😍
#revistacookpad

Brownie vegano sin horno 🍫🥮

Cristina @caisy

Un brownie delicioso muy saludable y sin necesidad de usar el horno ni el microondas 😍😍
#revistacookpad

Guardada

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Ingredientes

30 min + nevera

2 raciones

1aguacate
1manzana roja
100 gdátiles
100 gnueces
50 galmendras
4 cucharadascacao en polvo
1 puñadogrosellas
1 puñadonueces
1 cucharadaaceite de coco virgen extra
1 cucharadacoco rallado
1 cucharaditacanela
1 cucharaditavainilla

Guardada

Paso a paso

30 min + nevera

1

Poner a remojar los dátiles en agua caliente para que ablanden
2

Mientras triturar los 100 g de nueces y las almendras para hacer harina.
3

Cocer la manzana al microondas con la canela y triturarla. Usamos la mitad y la mezclamos con los dátiles triturados también, el cacao y las harinas de nuez y almendra.
4

Formar una masa y ponerla en un molde cuadrado forrado con papel de horno
5

Para el glaseado batimos estos ingredientes:
El aguacate, la otra mitad de la compota de manzana, una cucharada más de cacao en polvo y el aceite de coco.
6

Extendemos sobre la masa anterior, espolvoreamos con otra cucharada de cacao en polvo, ponemos el puñado de nueces y coco rallado.
Dejarlo toda la noche en la nevera para que coja consistencia.
7

Al día siguiente desmoldamos decoramos con las grosellas, cortamos y a disfrutar, está delicioso!! 😍😍😍