ابتدا میریم سراغ درست کردن شربت حلوای زعفرانی خوشمزمون
اول ( آب و گلاب میریزم داخل یک ظرف و بعد شکر رو بهش اضافه می کنیم تا با آب و گلاب مون به خوبی حل بشه بعد از اینکه شکر به خوبی حل شد بهش هل و زعفران و اضافه می کنیم و خوب همش می زنیم

[حالا الان شربت حلوای زعفرانیمون آماده ست ]

بعد میریم سراغ اصل کاری یعنی آرد
ابتدا آردمون و میریزیم داخل ماهیتابه یا قابلمه نچسب که آردتون به ته ماهیتابه یا قابلمه نچسبه ولی قبل از همه ی این کار ها اول آردتون و الک کنید و بعد بریزد.
بعد که رو شعله گاز گذاشتید مدام سریع هم بزنید تا آردتون نسوزه و هر وقت بوی آردتون قشنگ بلند شد و رنگش هم عوض شد یک بار دیگه الک کنید و دوباره بگذارید روی شعله ی گاز

حالا نوبت اینه که آردتون و با روغن یا کره تفت بدید

بعد که به جوش آمد و شروع کرد به قل قل کردن سریع همش بزنید تا جایی که رد قاشقتون رو حلوا بمونه بعد از این حدود ۲ الی ۳ دقیقه ی دیگه هم بگذارید روی گاز باشه و بعد زیر شعله رو خاموش کنید و به صورت دورانی حلوا ها رو از این سر ماهیتابه تا اون سر ماهیتابه حرکت بدید
و بعد داخل ظرف مورد نظرتون بریزید و نوش جان کنید ✨🧡