Donat buah sukun

Cara Membuat
- 1
Siapkan mangkok besar atau baskom masukkan telur,gula,ragi dan susu/air aduk sampe smua tercampur dan gula larut,diamkan selama 10-15mnt sambil d tutup dg kain bersih atau plastik wrap sampai ragi berbusa tandanya ragi masih aktif dan bagus
- 2
Setelah ragi mengembang masukkan tepung dan daging sukun aduk hingga rata kemudian masukkan mentega dan garam uleni sampai tercampur,hasil adonan tidak terlalu kalis mmng masih sedikit lengket istirahatkan dan ttp dengan kain atau plastik wrap selama 15mnt
- 3
Setelah adonan sedikit mengembang,keluarkan dr tempatnya kempiskan kemudian potong2 dg ukuran berat 30gr jangan lupa agar tidak lengket meja taburi dg tepung dan tangan kita jg lumuri dg tepung,lanjutkan potong2 sampai adonan habis
- 4
Adonan yg telah d potong2 kemudiankan dibulatkan lalu taruh d alas donat atau kertas nasi atau kertas minyak yg sudah dilumuri tepung diamkan kembali sambil d tutup plastik selama 15mnt
- 5
Setelah adonan memgembang kemudian pipihkan lalu lubangi adonan dg spluit kemudian biarkan kembali selama 30mnt sambil ditutup plastik
- 6
Setelah adonan mengembang siap digoreng,api sedang cenderung kecil dengan minyak agak banyak dan jangan dibolak balik agar tidak terlalu menyerap minyak
- 7
Setelah matang tiriskan tunggu agak dingin kemudian tata dipiring dan taburi dengan gula bubuk atau gula donat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat buah Donat buah
Stay @ home anak anak minta donat buah..jadilah kami ngebaking bersama Yuninda Asih Wilangsari -
Donat Sukun Donat Sukun
Sumber : @rachmawaty1975Punya sukun kematengan udah lembek,tapi krn dasarnya akutu penyayang yah mau dibuang berasa sayang.. hahaUbek2 cookpad nemu resep mba Rachma temen Clovers community, cuuss eksekusi ngga pke pikir panjang… muantul hasilnya sore2 mengenyangkan ini 🥰#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron Mimi 4A Cookery -
Donat Sukun Donat Sukun
Ada sukun matang dikulkas dan membaca resep donat bekunya mbak Indy Az-zahra. Modifikasi dengan mengganti kentang menjadi sukun dan memanfaatkan telur angsa sbg pengganti telur ayam. Sebagian langsung digoreng dan ada yang dibekukan untuk bekal putri2ku. Donatnya chubby-chubby spt yang membuat......😊😊😊ariyanti hartari
-
Donat Sukun Donat Sukun
Ceritanya punya buah Sukun tapi kelupaan sampe akhirnya kematengan. Dikukus pun sudah terlalu lembek. Kepikiran bikin bolu tapi males keluarin oven. Akhirnya dibikin donat aja 😁#3weekschallenge Aselsha -
Donat Sukun Donat Sukun
Dikasih Sukun sama tetangga, niat hati digoreng aja, Lha kok pas dilihat sukunnya sudah matang😱 jadilah muncul ide buat donat pakek sukun🤭Hasilnya gak kalah menul menul kyk donat kentang maupun donat ubi 🤩🤩 Linda Karlina -
Donat Sukun Donat Sukun
Memanfaatkan buah sukun yang matang karena tak bisa lagi dibuat keripik. Kalau kemarin sempat di buat kolak, kemudian sisanya dikukus, sebagian dibuat growol sukun. Dan sisa 300 gram, di kulkas sudah dikukus lagi. Mau dibuat getuk sukun goreng sepertinya kok kurang sreg. Ingat Donat kentang, kenapa tak dibuat donat sukun ya... akhirnya habis subuh bikin adonan dengan ukuran adonan seperti donken tapi karena sukun lebih kering maka airnya pun harus ditambah agar adonannya bagus. Yupz... siangnya dipakai bekal ke kantor. Alhasil teman teman mengira ini donat kentang.. padahal rasa sukunnya nan legit masih terasa sekali. Juana Pramudya's Kitchen -
Donat Sukun Donat Sukun
Panen sukun... Dah dibagi2 masih saja ada yg tersisa.. Buka buka resep lihat donat sukun by Novi Dyah Purwita Hapsari... Cuuuzzz.. Ternyata donat sukun itu harum dan ada sensasi kenyalnya.. Boleh dicoba.. E.Y.Ika.M -
Donat Sukun Donat Sukun
Dapat sukun dari saudaranya ayah mertua. Sebagian sudah aku goreng, sebagian lagi aku jadikan donat saja. Biar ada variasinya. Karena merdeka tidak hanya bebas dari belenggu penjajah saja. Tapi juga merdeka untuk berkreasi dan menentukan menu masakan. Merdeka!!Cooksnap resep dari mbak Ula_ulie @ula_ulie dengan beberapa perubahan yaitu:1. Aku tambahkan bread improver.2. Setelah diuleni aku diamkan dulu biar mengembang, lalu aku bulatkan kecil-kecil sekitar 50 g.#GenerasiAprontis#PilihMasakUntukBangsa#MerahPutihDirgahayuRI Jazilatul iana -
-
Donat Buah Donat Buah
Kelas posbar yeyyy ... kali ini kelas donat🥰🥰🥰 siapa sih yang ndak suka donat, pastinya semua suka, donat maizena resep kelas posbar dari kak @adelia_260486 terima kasih resep dan ilmunya kak, barokallah😍Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/24850713Saya pilih recook donat maizena karena donat maizena adalah jenis donat yang dibuat dengan menggunakan maizena (tepung jagung) sebagai salah satu bahan utama. Penggunaan tepung maizena merk ROSE Brand memberikan tekstur yang lebih ringan dan lembut pada donat, serta rasa yang sedikit berbeda dibandingkan dengan donat biasa. Saya padu juga dengan toping wheep cream serta buah segar hem.... makin klop deh rasa donatnya😍😍#GAS2025#Coboy2025#KelasDonat#CobekKayu2025#CobekKayu_DonatBomboloni#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Surabaya unis shodiqin -
Donat Sukun Donat Sukun
Dikasih sukun sama uwa tp udah mateng, bingung di apain sebenernya dikasih terigu sama gula putih aja juga enak tp kerasa bgt sukunnya manis hehe saya tidak suka yg terlalu manis hehe alhasil dibuat donat sukun aja resepnya dari teh Novi yg ada di cookpad cuma aku modifikasi dikit" heheheee selamat mencoba bagi yg suka sukun;) Santi Ryanti -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar