Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Empezamos con el bizcocho:
Ponemos los huevos con el azúcar.Batimos durante 5 minutos a gran velocidad.De esta manera conseguiremos una mezcla blanca que habrá aumentado su tamaño.
- 2
Añadimos poco a poco el aceite y la esencia.Mezclamos bien.
- 3
Ponemos la harina y la levadura tamizada y volvemos a batir hasta que esté todo bien integrado.
- 4
En un molde de 22 cm ponemos papel vegetal en la base y pintamos los bordes con un poco de aceite y harina.Volcamos la mezcla y dejamos reposar.Mientras vamos precalentando el horno a 180 grados.
- 5
Lo tendremos 45 minutos a media altura con calor arriba y abajo.Lo sacamos, dejamos enfriar y lo desmoldamos dándole la vuelta.De esta manera nos quedará la parte más plana arriba.
- 6
Preparamos 200 gr de crema pastelera.Yo he utilizado una preparada que solo hay que mezclarla con agua o leche.Os pongo la foto de la marca, me la habían recomendado y la verdad que sale muy rica.Dejamos que se enfríe totalmente.Podéis ver la receta si queréis hacerla casera en mi hojaldre de ciruelas.
- 7
Preparamos la cobertura:
En un cazo ponemos 100 ml de nata para montar y añadimos 140 gr de chocolate con leche para repostería.Yo previamente lo derretí en el microondas.Además le añadí 2 cucharaditas de azúcar glass.Mezclamos bien y dejamos enfriar.
- 8
Comenzamos a montar el pastel.Con mucho cuidado separamos el bizcocho en 2 mitades.Cubrimos la que va a ir abajo con la crema pastelera.
- 9
Cubrimos con el otro bizcocho y vertemos sobre el, poco a poco, la cobertura de chocolate.Nos ayudaremos, si tenemos de una espátula para coberturas.La idea es que caiga por los bordes tal y como muestro en la foto.
- 10
Realmente el pastel sería tal cual pero le podemos poner alguna decoración si queremos.Espero que os guste!🤗
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Tarta de boston / Boston cream pie
Creado por el chef franco-armenio M. Sanzian en Parker House Hotel, esta combinación de pudin y pastel compone de dos capas de bizcocho lleno de crema de vainilla /crema pastelera. El pastel está rematado con un glaseado de chocolate (como ganache), y a veces con azúcar en polvo o una cereza, es el postre oficial de Massachusetts, declarado en 1996 (información de Internet)
Sara Fontano -
Banoffee Pie
Aquí os traigo una tarta que está para chuparse los dedos, que tiene como ingredientes principales el plátano, el dulce de leche y la nata.
-
Banoffee Pie
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=b30R_z1cye4Hoy vamos a preparar un postre estupendo, vamos a preparar una tarta ¡Banoffee Pie! Viene a significar banana con toffee, es una receta inglesa, un riquísimo postre en formato de tarta, deliciosa y muy fácil de preparar, sin necesidad de horno, se hace en un momento y va hacer la delicia de toda la familia, no tengáis duda y preparadla.
-
Banoffee pie
Esta es una receta de origen inglés que mi hijo Esteban ha preparado para la celebración de un cumpleaños en familia.Se trata de una tarta elaborada con una base de galletitas maría molidas y mezclada con mantequilla, una capa de rodajas de plátanos, otra de dulce de leche y una última capa de crema chantilly espolvoreada de chocolate rallado o en polvo. ¡Exquisita!
-
-
-
Pumpkin Pie
Bien, respondiendo al comentario de Ferran, y porque va siendo hora de publicar alguna receta, hoy me atreveré con uno de los elementos más típicos de la gastronomía norteamericana: Pumpkin Pie (pronunciado "pay") El pastel de calabaza del día de Acción de Gracias o Thanksgiving Day. A muchos puede que les suene esta fiesta por la cantidad de veces que la hemos visto en películas y series de televisión americanas. En nuestra familia existe cierta influencia de la cocina y cultura estadounidense (dejando de lado temas políticos) y os invito a que le hagáis un huequecito a este postre. No os dejéis engañar por su aspecto, está delicioso.Vídeo: Paso a paso pumpkin pie o pastel de calabaza fácil
-
-
Pumpkin Pie
Receta de la tradicional tarta de calabaza americana. Ideal como postre de Halloween, espero que os guste.
-
Lemon pie
Todo un clásico, me chiflaaaa pero la verdad que da mucho trabajo, son tres elaboraciones, la masa, la crema y el merengue, y aunque merece la pena el esfuerzo, la hago muy de vez en cuando, pero nunca falla.
-
-
Apple Pie
La Apple Pie o tarta de manzana americana es una de las tartas más deliciosas que he probado, ya que combina a la perfección el sabor a mantequilla, a canela y a manzana.Lo ideal es comerla templada e incluso acompañada con una bola de helado, convirtiéndolo en un postre sublime.
-
Apple Pie
Tarta de manzana americana. Recién llegada de USA, una exquisita Apple pie con un plátano intruso.;p
-
-
-
Banoffee pie en copa
Vídeo receta: https://youtu.be/n3noK2xZ5PMFácil y rico...ñam!!#banoffee #patricientacook #postre
-
Key lime pie
Este es un postre americano, muy parecido al lemon pie, pero mas suave y exquisito.
-
Lemon Pie
La receta del Lemon Pie que explico abajo la saque de Cocineros Argentinos, espero que ustedes también se animen a hacerla la verdad quedó Riquisima. Es mi primer Lemon Pie.
-
Lemon Pie
Hace mucho que no subimos nada, así que volvemos a Cookpad con este postre que no dejará indiferente a nadie!!Síguenos en Instagram @elcocinayyoaprendo
-
-
-
Lemon Pie
Este lemon pie siempre me piden que lo haga porque no es nada ácido y tiene mucho sabor a limón #UnaDulceTentación
-
Lemon Pie
Sobre esta tarta puedes tener dos versiones . Americana o Inglesa ?Realmente a mí me da igual donde se originara esta tarta tan exquisita . Con esa increíble combinación de texturas y sabores .Crujiente como una galleta , con la acidez que proporciona la crema de limón y la cremosidad del merengue. !!!! Se puede pedir más !!!!Con estas cantidades sale una tarta para un molde de 26 cm o puedes hacer como yo siempre lo reparto por la mitad y hago una mediana de 20 o 22 cm y otra de 18 cm y hago un regalito especial para algún familiar o amigo . Como toda la repostería lleva su proceso de preparación, medición y reposo . Pero merece la pena os lo aseguro .
-
-
Lemon Pie
Receta ideal para los amantes del limón o los cítricos, muy fácil de hacer. La masa es tierna y suave, no necesita amasado, y la crema de limón es muy gustosa.
-
-
Lemon pie
Una receta que lleva varias elaboraciones y cierta complejidad, pero sin duda vale la pena!!
-
Comentarios