Killer Toast Hokkaido Milk with Poppy Seeds

Mau beli roti tawar di Supermarket deket rumah ternyata udah keabisan. Sedangkan si Nico udah minta dibikinin roti melulu ke maminya. Akhirnya daripada pusing-pusing mending bikin sendiri aja deh.
Homemade is always better. Sehat pula. Tanpa bahan pengawet dan pastinya fresh from the oven. Ubek-ubek cookpad eh ketemu resepnya ci TinTin Rayner yang selalu jadi andalan. Hohoho. Langsung deh eksekusi. Aku modifikasi sedikit pake tambahan Poppy Seeds. Yuu diintip step by step nya.
Killer Toast Hokkaido Milk with Poppy Seeds
Mau beli roti tawar di Supermarket deket rumah ternyata udah keabisan. Sedangkan si Nico udah minta dibikinin roti melulu ke maminya. Akhirnya daripada pusing-pusing mending bikin sendiri aja deh.
Homemade is always better. Sehat pula. Tanpa bahan pengawet dan pastinya fresh from the oven. Ubek-ubek cookpad eh ketemu resepnya ci TinTin Rayner yang selalu jadi andalan. Hohoho. Langsung deh eksekusi. Aku modifikasi sedikit pake tambahan Poppy Seeds. Yuu diintip step by step nya.
Cara Membuat
- 1
Buat dulu Pasta Tang Zhong nya : semua dicampur dan dimasak dengan api kecil sampai adonannya mulai meletup kental dan berbentuk pasta. Angkat dan sisihkan. Dinginkan sampai suhu ruang.
- 2
Campur semua bahan KECUALI butter dan garam, uleni/mixer sampai agak kalis.
- 3
Setelah agak kalis, kemudian masukkan butter dan garam berbarengan. Terus uleni/mixer sampai kalis elastis empuk.
- 4
Bagi adonan menjadi 3 bagian untuk loyang loaf besar dan 6 bagian untuk loyang loaf mini. Aku pake loyang loaf mini. Gilas adonan dan gulung seperti gambar. Lakukan sampai habis.
- 5
Oleskan loyang loaf dengan mentega dan tata adonan seperti di gambar. Lalu oleskan kuning telur yang dicampur dengan susu cair bagian atasnya.
- 6
Diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam sampai mengembang 2x lipat. Aku improvisasi yang satu loyang dipakein keju atasnya. Hehehe. Setelah mengembang 2x lipat masukkan ke oven dengan suhu 170 derajat selama 35 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing ya.
- 7
Tadaaaa.. ini hasil dan robekan seratnya. Empuk sampe berhari-hari. Menul-menul ngumbul rotinya. Hohoho. Nic juga bilang rotinya enyakkk banget. Dimakan sama selai pisang homemade, tambah asikk. Sehat dan tanpa bahan pengawet.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Killer Toast Hokkaido Milk Killer Toast Hokkaido Milk
Source: Tintin RaynerRoti paling empuk, lembut, serat cantik. Dari sekian roti yang pernah saya buatBikin pagi sore udah habis Masyaallah lembutnya bikin gagal move onUntuk olesan ini inisiatif saya saja, tambahan saya tidak ada di resep asliDitulis ulang dengan bahasa saya dan bahan sesuai yang adaKarena saya pakai ragi curah jadi di test dulu, kalau pakai ragi bagus kayak Fermi**n gk perlu ya.Ada step tambahan juga karena sambil ngurus anak yang masih bayi jadinya dibikin 2x ProfingCobain yukkkk#CookpadCommunity_tangerang#Bisamasak#resepsimpel#UmmuZahra Vicky Ummu Zahra -
Killer Toast Hokkaido Milk Taro Killer Toast Hokkaido Milk Taro
Source : mommy Nila SyaniefSuamiku seneng banget sarapan roti...yaudah yuk bikin roti..Daripada beli ...selain bisa irit, bebas dari bahan pengawet dan pemutih roti..plus...bikin lengan kekar..hahah..karena aku bikin selalu ulen dg tangan...💪💪Pake resep mommy Tintin Rayner melalui cookpad Mommy cantik Nila Syanief. Untuk resep ini , pemberian bubuk taro bisa dihilangkan y mom? Ini karena aku iseng aja pakai utk memberdayagunakan bubuk ini , soale gak abis2😂Mungkin kpn2 pingin cobain juga nih dignt bubuk coklat, green tea..😅soale biar cakep gitu rotinya 😊 Pratiwi Pramuharsih -
Killer Toast Hokkaido Milk Taro Killer Toast Hokkaido Milk Taro
Masih request cah ayu buat bekel sekolah besok,kali ini pake tang zhong pasta,cuma sekali proofing tp wowwwww empukkkk banget,,liat seratnya,,panjannnggg cinnn plus wangi taronya hhmmmmm 😍😍😍😍,,baru sekali nyoba utk resep yg ini dan lgsg jatuh cintahhhhh,,amazing recipe from @tintinrayner yg cantik Endah Palupi -
Killer Toast Hokkaido Milk Pandan Killer Toast Hokkaido Milk Pandan
Recook : tintin raynerIni bisa dibuat dengan mixer ataupun tanpa mixer. Ini saya buat tanpa mixer jadi saya ulen dg tangan. Olivia -
Killer Toast Hokaido Milk Taro Killer Toast Hokaido Milk Taro
Assalamu'alaikum....Teman ngopi di hari libur kali ini KILLER TOAST HOKAIDO MILK TARO tapi di bikin bentuk roti manis isian Crunchy Chocomaltine jadi makin enak.. Source : @tintinrayner Christyanty Alfantri -
Killer toast hokaido milk Killer toast hokaido milk
Kali ini aku coba pake resep mbak aniktriwina,1 resep aku jadikan 2 macam variasi Erwin Tyas -
Killer Toast Hokkaido Milk Taro Killer Toast Hokkaido Milk Taro
Lagi-lagi penasaran coba resep nya ce @tintinrayner lagi. Rasanya aku kurang kalis ngulenin adonannya. Jadi... serat rotinya ngga seheboh bikinan cece. Tapi tetep oke kok :D. Resep di bawah ini bener-bener ku copas dari punya cece tanpa modif sana-sini.. hehe crekinagara -
Killer Toast Hokkaido Milk Matcha Killer Toast Hokkaido Milk Matcha
12.03.20Ini bukan x pertama buat roti tawar, tapi gak pernah di posting di sini. Kali ini mau habisin bubuk matcha, jadilah buat pake resep ci Tintin Rayner, berhubung pake otang jadi pengaturan apinya gak bisa diset. Bagian atasnya eksotis, bisa diakalin dengan menutup menggunakan alumunium foil, karena ga ada tampilannya rada item deh. Heehe.. roti ini empuk banget, berhari2 tekstur masih oke..#KreasiRotiAngken#CookpadCommunity_Tangerang Angken Keenan -
Killer Toast Milky Hokkaido 🍞 Killer Toast Milky Hokkaido 🍞
Udah lama pingin banget bikin roti tawar sendiri, dulu pernah bikin sekali tapi bantettt gatooott nggak sy share di cookpad lah yaa kalo gatot. 😂Kalo yg ini sukses beraaatt alhamdulillahh.. Nggak sia2 nguleni adonan sampe tangan keker 😁. Resepnya nyontek punya ci tintin. Bisa dikasih perisa, tp saya mauknya yg plain aja.Rotinya lembab, empuukk bangettt 😘😘Happy baking 😊 Rifda Eldi Maritsa -
Hokkaido Killer toast milk bread Hokkaido Killer toast milk bread
Naah kalo roti ini yg paling sering saya bikin. Karna menggunakan thangzhong di bahannya. Yaitu terigu dan air di masak dgn api sedang hingga menjadi pasta. Dan juga adanya whippingcream cair yang bikna ruti makin empuk. Resepnya saya lihat dr ci tintin rayner yaa. Untuk isi dan bentuk bebas ya. Saya di isi dengan homemade selai nanas. Pas mateeng wangii bgt Nila Shanif -
Killer Toast Hokkaido Super Soft Killer Toast Hokkaido Super Soft
Source : ci tintin rayner Idha Farida -
Killer Toast Hokkaido Milk Extra Lembut Killer Toast Hokkaido Milk Extra Lembut
Beberapa kali cobain macem-macem resep roti tapi belum ada yang selembut ini. Proofingnya pun cuma 1x, praktis banget. Bener-bener bikin ga bisa move on!Source: Tintin Rayner amirahbilqis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar