Puré de papa rústico con perejil fresco

Fer en la Cocina @fernanda
Aprovechando las vacaciones para preparar puré de verdad!
Puré de papa rústico con perejil fresco
Aprovechando las vacaciones para preparar puré de verdad!
Paso a paso
- 1
Pelar las papas, cortarlas en cubos y ponerlas a hervir en agua con sal.
- 2
Mientras picar bien el perejil.
- 3
Cuando las papas están blandas vamos a colarlas y pisarlas con tenedor. Agregamos leche y mostaza.
- 4
Añadimos el perejil. Corroboramos que esté bien de sal y listo para disfrutar.
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