Galletitas de avena, frutos secos y coco

Mariana Mili
Mariana Mili @marianamili

Mi hija ama el coco... para que se lleve al cole le preparo estas galletitas nutritivas con avena, frutos secos y en este caso, sabor coco (hay otra receta de algarroba en mi perfil).

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

20 minutos
10 galletitas
  1. 2 cdasavena
  2. 2 cdascoco rallado
  3. 2 cdasmix de frutos secos picados
  4. 1 cdaazúcar mascabo
  5. 1 cditapolvo de hornear
  6. 1 cdapasta de maní
  7. 1huevo
  8. 1 tapitaesencia de vainilla
  9. Ralladura de medio limón
  10. Aceite de coco

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Mezclar todos los secos

  2. 2

    Agregar la esencia, la pasta de maní y el huevo y mezclar hasta armar la masa

  3. 3

    Formar bolitas con ayuda del aceite de coco para que no se peguen en las manos.

  4. 4

    Poner en fuente de horno con un poquito de aceite de coco para que no se pegue.

  5. 5

    Cocinar a horno medio/Max 10 minutos, darlas vuelta y dejarlas 2 minutos más. Dejar enfriar bien para que queden crocante. Se pueden freezar y no hace falta descongelar.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Mariana Mili
Mariana Mili @marianamili
Soy psicóloga de profesión y mi hobby es cocinar, lo disfruto mucho y me relaja.. es arteterapia!! 😁 y a la vez, me encanta la comida saludable y casera porque cuidar el cuerpo me parece principal para mi salud y de mi familia.😍
Leer más

Recetas similares

Más recetas recomendadas