Encendemos el horno a 180°. En un recipiente colocamos todos los ingredientes menos el maní y mezclamos hasta obtener una pasta homogénea. Colocamos el maní picado en otro recipiente.

Formamos bolitas y las pasamos por el maní. Las colocamos sobre una lamina de silicona o papel manteca, aplastamos un poco. Llevamos a hornear hasta ver que pierden su brillo. Dejamos enfriar sobre rejilla.

Son muy simple como vieron. Ahora solo resta que descubran lo deliciosas que son. Quedan húmedas y tiernas.