Paso a paso
- 1
Lavamos el arroz y lo ponemos a cocinar, mientras en una olla con agua ponemos el choclo desgranado a hervir.
- 2
Luego limpiamos la carne, picamos en cuadritos la carne, el maduro y las papas previamente pelada. Rayamos la zanahoria.
- 3
Aliñamos la carne, luego sacamos el choclo hervido, en un sartén prviamente calentado con aceite vegetal freímos por separado todo y luego revolvemos todo y incorporamos la zanahoria rayada.
- 4
Listo en termino de 5- 10 min en fuego lento y luego sirves con arroz.
- 5
Posdata para decorar unas hojitas de yerbita y ralladura de zanahoria.
- 6
Espero que les guste y disfruten.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alexi Y Kerly Spca le encantará ver cómo quedó.
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