Milanesa de Pollo al Horno a la Suiza

Paola Andrea Pasin @Paola_0509
Milanesa de Pollo al Horno a la Suiza
Paso a paso
- 1
Primero y antes que nada picamos la cebolla y los ajos, en uns sartén los salteamos y cuando estén dorados agregamos la espinaca, cocinamos por 10 minutos, agregamos la harina, cocinamos por 2 minutos revolviendo continuamente y agregamos la leche, condimentamos y cocinamos hasya que esté bien espesa. Reservamos.
- 2
En una placa para horno ponemos un chorrito de aceite, las milanesas y las rociamos con aceite, las cocinamos por un lado.
- 3
Cuando las damos vuelta agregamos una cantidad generosa de salsa blanca de espinaca y una rodaja de queso y llevamos nuevamente al horno.
- 4
Emplatamos y servimos acompañada de la ensalada que más nos guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paola Andrea Pasin le encantará ver cómo quedó.
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