साबूदाना बोंडा
Hetal Shah @hetalcookingworld
साबूदाना बोंडा
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले साबूदाने को अच्छे से धो कर उसमे दही और पानी डाल कर 3 से 4 घंटे भिगोए
- 2
अब 3 से 4 घंटे बाद उसे अच्छे से मिक्स करे और एक बड़े बर्तन में ट्रांसफर कर ले अब उसमे हरी मिर्च,हरा धनिया और अदरक डाले
- 3
अब उसमे नारियल का बुरादा और जीरा डाले
- 4
अब काली मिर्च पाउडर और सेंधा नमक डालें और मिक्स करें
- 5
अब उसमे फलाहारी आटा और ईनो डाले और मिक्स करें और बॉल्स बना ले
- 6
अब गरम ऑयल में इसे गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई करें इसी तरह सब बोंडा फ्राई कर ले
- 7
अब सर्विंग प्लेट में निकाल कर गरम गरम साबूदाना बोंडा को मसाला दही के साथ सर्व करे आप इसे धनिए की हरी फलाहारी चटनी के साथ भी सर्व कर सकते है
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