Milanesas de carne picada y verdura para mi hijo con TEA

Cocinando Para Mí Hijo Con TEA @stephamm
Las recetas las hago para mi hijo que tiene selectividad alimenticia.
Paso a paso
- 1
Lavar, pelar, cortar la verdura bien chica, hervir con poca agua(que tape la verdura)
Luego de que hierve y va absorbiendo el agua apagar, dejar reposar. Luego colar y pisar formando puré.(yo en particular hiervo la verdura y luego la piso para que él no sienta otra textura),pero sino no es necesario hervirlo
Mezclarlo con la carne que picaron o ya compraron picada - 2
(Algunas las hago así, la otra opción que hago es agregar a la verdura picada lentejones pelados).
- 3
Batir huevos, formar las milanesas, empanar, pasar por huevo y empanar.
Listas para freezar, freír u hornear.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocinando Para Mí Hijo Con TEA le encantará ver cómo quedó.
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