Torta Imposible sin azúcar

Celeste Serucelli
Celeste Serucelli @Celes_serucelli

Es una exquisita torta pero con una vuelta de tuerca, reemplace el azúcar por edulcorante, desde el caramelo hasta el flan

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Ingredientes

30 minutos
8 porciones
  1. Caramelo
  2. 1/4 tazaagua
  3. 30 sobreedulcorante b
  4. Bizcochuelo
  5. 2huevos
  6. 14 sobresedulcorante
  7. 150 grsHarina leudante integral
  8. 100 grscacao amargo
  9. 1/4 tazaaceite
  10. Esencia de vainilla
  11. 1 tazaleche
  12. Flan
  13. 500 ccleche
  14. 14 sobresedulcorante
  15. 4huevos
  16. Esencia de vainilla

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Hacer el caramelo mezclando el edulcorante con el agua hasta que quede dorado, un vez terminado lo ponemos en el molde que vamos a hacer la torta

  2. 2

    Para el bizcochuelo batimos los huevos hasta que espumen, luego agregamos el aceite y la leche, después mezclamos una vez unido todo, agregamos la harina mezclamos y por último el cacao y mezclamos

  3. 3

    Una vez lograda la mezcla del bizcochuelo, lo volcamos sobre el caramelo en el molde

  4. 4

    Para el flan batimos los huevos con el edulcorante y un chorrito de esencia de vainilla, y agregamos la leche, batimos todo y después lo volcamos despacito en el molde arriba del bizcochuelo

  5. 5

    Llevamos nuestro molde al horno por aproximadamente 40 a 45 minutos o hasta que al pinchar con un cuchillo este salga seco

  6. 6

    Una vez que lo retiramos del horno, esperamos a que este frío para desmoldar, o lo llevamos a la heladera hasta el otro día y ahí recién lo desmoldamos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Celeste Serucelli
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