Muffins de chocolate vianda escolar

Sofía Silvestri @Sofiasil92
¡Hola! Aquí te dejo una receta sencilla para hacer muffins de chocolate para una vianda escolar
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 200°C.
- 2
En un tazón grande, mezclar la harina, el cacao en polvo, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.
- 3
En otro tazón, batir el huevo y luego agregar la leche, el aceite y el extracto de vainilla. Mezclar bien.
- 4
Añadir los ingredientes líquidos a los secos y mezclar hasta que estén bien incorporados.
- 5
Verter la mezcla en moldes para muffins hasta 2/3 de su capacidad.
- 6
Hornear durante 18-20 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro de un muffin, este salga limpio.
- 7
Dejar enfriar antes de empaquetar en la vianda escolar.
¡Listo! Espero que disfrutes de estos deliciosos muffins de chocolate.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofía Silvestri le encantará ver cómo quedó.
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