Arroz con leche a la menta + melón. Una delicia

GRACIELA CUARZO🇦🇷
GRACIELA CUARZO🇦🇷 @Gracie_09_Cuarzo
ARRIBEÑOS- Provincia de Buenos Aires ( Noroeste) Pampa Húmeda.

El inconfundible frescor de la menta anuncia sus propiedades tónicas y estimulantes
El melón una fruta de estación que amalgama de forma estupenda con esta especia aromática.
La menta me estimula a probar distintas recetas
He aquí un dessert refrescante y delicioso.

Arroz con leche a la menta + melón. Una delicia

El inconfundible frescor de la menta anuncia sus propiedades tónicas y estimulantes
El melón una fruta de estación que amalgama de forma estupenda con esta especia aromática.
La menta me estimula a probar distintas recetas
He aquí un dessert refrescante y delicioso.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
2 porciones
  1. 250 MLleche vacuna caliente
  2. 250 MLagua potable caliente
  3. 100 grsarroz grano doble carolina
  4. 2 (30 grs)cucharadas de azúcar orgánica
  5. 40 hojasmenta fresca
  6. Melón una rodaja de 1 cm de espesor, en dados de 1 cm por lado
  7. Chocolate para taza rallado. C.n

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Alista los ingredientes.
    En un recipiente con agua potable a temperatura ambiente, pon en remojo el arroz al menos por treinta minutos.

  2. 2

    En un recipiente calienta agua, coloca las hojas de menta y deja reposar por al menos diez minutos para que suelten su sabor.

  3. 3

    Escurre el arroz y enjuagas bien.
    Calienta la leche.
    Cuela la infusión de menta.

  4. 4

    En un recipiente coloca la mitad de cada uno de los líquidos, agrega el azúcar y los granos de arroz.
    Lleva a fuego moderado, remueve con cuchara de madera, cuando vaya pidiendo líquido agrega de a poco los líquidos restantes.
    En 15-18 minutos estará cocido.
    Retira del fuego

  5. 5

    Servirlo en una compotera, por encima agrega el melón y adorna con el chocolate rallado y una hojita de menta.

  6. 6

    Si te tienta probar esta receta, igual...igual te deleitas con un postre manjar.

  7. 7

    Si la probas, hazmelo saber...me encantará saber que sentiste !!!

  8. 8
  9. 9
Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
GRACIELA CUARZO🇦🇷
GRACIELA CUARZO🇦🇷 @Gracie_09_Cuarzo
ARRIBEÑOS- Provincia de Buenos Aires ( Noroeste) Pampa Húmeda.
Lo que más me gusta en la vida es dibujar. La vida me dió la oportunidad a esta edad adulta de cumplir este deseo...postergado....y dibujo..... Amo la música en toda su expresión, me deleito escuchando a la gran regina della canzone MINA, y al star singer....el ruiseñor de Linares, corazón maravilloso.....RAPHAEL.
Leer más

Comentarios

Recetas similares