Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Freímos la cebolla en una olla caliente, con un poco de aceite de oliva y los dientes de ajo 5 minutos
- 2
Agregamos la carne cortada en cubos pequeños, y cocinamos 7 minutos, le agregamos el tomate y las zanahorias cortadas en rodajas y el morrón cortado en cubos y la cuchara de sopa en polvo y dos tazas de agua, condimentamos con la paprika, sal y pimienta y cocinamos 1 hora a fuego pequeño tapado si es necesario agregamos agua.
- 3
Ponemos a hervir las papas con su piel, cuando están tiernas las pelamos y hacemos un puré con leche y manteca condimentamos con sal piementa y nuez moscada
- 4
Servimos el puré con el goulash y disfrutamos de una linda comida Hungara
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