Paso a paso
- 1
Lavamos el calabacín y lo cortamos en rodajas, lo ponemos en una bandeja y le echamos sal y pimienta
- 2
Para la mezcla de rebozado, ponemos en un bol la harina, la cerveza recién abierta, una pizca de preparado para paella una cucharada sopera de aceite y cuatro gotas de vinagre, mezclar todo hasta obtener una masa homogénea
- 3
Secamos el calabacín y lo metemos en el bol con la masa
- 4
Calentar el aceite y cuando tenga temperatura, vamos friendo las rodajas de calabacín, bien untadas en la masa
- 5
Vamos, retirando a una bandeja con papel absorbente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 丹ⁿɠěɩꪖ 𝚂ꪋ𝔩ꪋᴢꪋɹ 💚🤍🖤 le encantará ver cómo quedó.
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