Sopa con calabacita

anidominguezcordoba @anidominguezcordoba
Es una sopa que sirve como cena liviana o entrada en días de frío.
Paso a paso
- 1
Picar fino todas las verduras y colocarlas en una olla con agua tapandolas. Agregar la cucharadita de caldo.
- 2
Si hiciera falta agregar agua durante la cocción.
- 3
Dejar hervir semi tapado de unos 45 minutos, una vez tiernas todas las verduras, si lo desean se puede mixear. No hace falta sal ya que el caldo tiene.
- 4
Servir con queso de rallar y/ o croutons
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A anidominguezcordoba le encantará ver cómo quedó.
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