#Recook recipe: Brocolli Potato Soup

Kali ini kesampaian recook resep ini,, karena baru ready semua bahannya hari ini 😆. Salah satu makanan healthy dan enakk serta cocok banget buat bekal sekolah 😊
#Recook recipe: Brocolli Potato Soup
Kali ini kesampaian recook resep ini,, karena baru ready semua bahannya hari ini 😆. Salah satu makanan healthy dan enakk serta cocok banget buat bekal sekolah 😊
Cara Membuat
- 1
Kukus/rebus kentang (sampai lunak), wortel, dan brokoli selama 10-15 menit
- 2
Panaskan wajan dengan api medium, lalu masukkan mentega dan butter
- 3
Masukkan potongan bawang bombai ke dlm wajan panas, cah sebentar lalu disusul dengan potongan bawang putih ke dalam wajan sampai bawang terlihat sedikit layu
- 4
Masukan tepung terigu ke dlm wajan, aduk merata bersama bawang putih dan bombai
- 5
Masukkan susu cair sedikit demi sedikit ke dalam wajan sambil terus diaduk, kemudian disusul dengan masukkan potongan kentang dan wortel yg telah dikukus, aduk merata lalu tuang air ke dalam wajan sedikit demi sedikit dan tunggu selama 8 menit. Aduk sesekali agar kentang dan wortel tidak lengket di wajan
- 6
Masukkan Brokoli, keju parut, aduk rata, disusul dengan garam, gula, lada hitam, serta kaldu jamur yang sudah disiapkan. Tekstur yang dihasilkan akan menyerupai pasta, namun apabila terlihat agak kering kamu bisa tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kental dan pekat. Aduk merata.
- 7
Setelah semua rasanya sudah sesuai, tiriskan ke piring san sajikan. (Kamu bisa tambahkan makaroni/ sosis/ daging ham sebagai pelengkap juga lho!) Selamat mencoba!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Potato Broccoli Soup Potato Broccoli Soup
Punya stok kentang dan brokoli di dapur, sekali-kali diolah jadi cream soup. Cooksnap resepnya @leonyskitchen .Apalagi anak-anak dan suami suka banget sama cream soup, selesei bikin langsung ludes 🥰Kentang, brokoli, susu, keju..udah kebayangkan ya rasanya 😁 Uenaak beneerr..bikin ketagihan 🤤🤤😍Dibikin zupa soup juga cocok ini 😍#WongkitoNyayur#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongkito#PekanPosbar#Brokoli Laily Agustien (Ummifaizfaqih) -
226. Broccoli & Potato Soup 226. Broccoli & Potato Soup
Rasanya gurih dari kaldu ayam dan keju. Terasa hangat di tenggorokan dari lada nya.Apalagi disantap di musim penghujan seperti sekarang ini😀 Susi Darmawan/IG @d_sus14 -
Potato Broccoli 🥦 Soup Potato Broccoli 🥦 Soup
So creamy 😘 Menu untuk anak-anak biar sehat 😂Source @Leonyskitchen Hety Priscilla -
Potato & Broccoli Soup Potato & Broccoli Soup
Soup ini gampang banget buatnya dan kalau kata suami saya ini comfort food banget buat dy. Dan plus nya lagi untuk anak2 yg engga suka sayur, di sup ini broccoli nya bisa dijadiin ninja alias dibikin engga keliatan karna kalau mau, semua brocollinya bisa di blend, kalau saya engga semuanya di blend biar masih ada yg digigit2. Hehe.. Claire M -
Potato Broccoli Cream Soup Potato Broccoli Cream Soup
Keingetan mama yg lagi sakit dirumah dn susah makan, jd ikutan bikin yg anget2 buat sarapan. Semoga cepet sembuh mah :) ini buat 2 porsi yaHana Hadianty
-
Cream Soup Brokoli Cream Soup Brokoli
Brokoli salah satu sayuran yang paling ga disuka anak2ku.. Tp setiap tukang sayur bawa brokoli rasanya pengen beli terus.. Krn banyak manfaat..Ini jadi tantangan buat aku mengolah brokoli supaya anak2 mau makan sayur ini..Alhamdulillah ketika aku masak seperti ini anak2 jadi mau makan..#PekanPosbar #Brokoli#SelaluIstimewa #Kopijos#cookpadcommunity_yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron Citra Amalia -
-
Brokoli Soup Brokoli Soup
Kadang suka susah kalo nyuruh anak makan brokoli karena itu kalo tiap kali bikin soup dicampur kesukaannya yaitu makaroni dan baso. Jadilah tiap kali bikin soup apapun pakai campuran lainnya. Windriayu -
🌳Broccoli Creamy Soup 🌳Broccoli Creamy Soup
Senang sekali dengan tema minggu ini #JelajahResepSayuranHijauSaya pilih menu ini, karena brokoli adalah salah satu sayuran favorit keluarga. Selain rasanya enak, juga menyehatkan. Saya juga memanfaatkan batangnya, jadinya bisa#MasakSetiapBagianSilakan recook, yah 😉👍#PejuangGoldenApron3 Rini.Wijaya26 -
Brokoli Soup Brokoli Soup
Di sini lagi Winter tapi siang ini mataharinya bersinar cerah, jadi hangat-hangat dingin, enaknya masak yang seger-seger. Brokoli kesukaan anak gedok, kalau wortel kesukaan anak lanang,. Alhamdulillah meskipun hanya suka beberapa jenis sayuran tapi hati ini sudah senang karena perjuangan agar mereka mau makan sayur ,,, Febie Floralies -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar