Sambal Goreng Tahu Santan

Bisa dinikmati dengan tambahan opor ayam dan lontong di piring
Sambal Goreng Tahu Santan
Bisa dinikmati dengan tambahan opor ayam dan lontong di piring
Cara Membuat
- 1
Potong ayam dan tahu menjadi beberapa bagian
- 2
Siapkan wajan, tuang minyak dan nyalakan kompor untuk menggoreng tahu
- 3
Goreng tahu sampai kecoklatan dan angkat
- 4
Haluskan bawang, cabai, kunyit, jahe, kemiri hingga halus
- 5
Geprek serai, laos, daun salam
- 6
Siapkan wajah dan tuang minyak secukupnya
- 7
Masukkan bumbu halus, tumis hingga tercium bau harum
- 8
Tambahkan sedikit air, tunggu sampai mendidih, masukkan serai, daun salam, dan beberapa potong gula merah
- 9
Masukkan tahu yang sudah digoreng, udang, ampela dan ati
- 10
Tuangkan santan
- 11
Tak lupa, tambahkan juga garam, lada, gula putih dan aduk hingga merata
- 12
Diamkan sejenak sampai kuah santan mendidih, juga bumbunya meresap
- 13
Matikan kompor dan Sambal Goreng Tahu Santan siap dihidangkan bersama dengan opor ayam di saat lebaran tiba
- 14
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Goreng Tahu Kuah Santan Sambal Goreng Tahu Kuah Santan
Again... Berkreasi dengan tahu.. Biar lahap makan nya, coba bikin masakan ini. Hehehe, Semoga suka... Winda Astuti -
Sambal Goreng Tahu Tempe Santan Sambal Goreng Tahu Tempe Santan
Ikutan posbar dengan tahu dan tempe, makanan fav sayaa 😍 Sebagai makanan khas nusantara yang kaya akan protein nabati, tempe dapat dikonsumsi segala umur, dari anak sampai manula karena mudah dicerna serta kandungan gizinya tidak diragukan lagi 👍 Cocok juga sebagai makanan vegetarianResep dari mama, jika suka pedas bisa tambahkan cabe rawit. Masakan ini tidak pedas karena cuma pake cabe besar 😄#PekanPosbar#PekanPosbarProtein TriLim -
Sambal Goreng Tahu Sambal Goreng Tahu
Pendamping Opor..pngn model ala2 Opor Sunggingan Kudus,, sambal goreng tahu nya di kasih ceplusan rawit 😊😉 Christina -
Sambal Goreng Tahu Sambal Goreng Tahu
Late post... Menu tanggal tua 😃😃 pengen sambal goreng daging dana tidak cukup jadilah daging tahu yang diolah 😀😀 tetep enak ko... Kalau perut lapar makan apa aja enak betul??? Qurotul Aini -
Sambal Goreng Tahu Sambal Goreng Tahu
Cocok untuk makan siang, dengan tambahan nasi dan kerupuk. Selamat mencoba #5resepterbaruku Chike Putri -
Sambal Goreng Tahu Sambal Goreng Tahu
Masakan ini agak ribet ya saudara - saudara.. 😅#cookpad #cookpadIndonesia #sambal #sambalgoreng #sambalgorengtahu #tahu#SelamatmenikmatiAgnes Dewi Warani
-
Sambal Goreng Tahu Sambal Goreng Tahu
Ini hasilnya sebanyak 1 mangkok putih gambar ayam jago yah 😊 Mae -
Sambal Goreng Tahu Sambal Goreng Tahu
Saya gak tahu kenapa dinamakan sambal. Padahal masakannya pakai kuah santan. Ini resep masakan Jawa dari almarhum ibu saya. (kebetulan Bapak adalah orang Jawa, jadi saya blasteran Minang & Jawa).Dulu waktu kami kecil, ibu sering bikin masakan ini. Kami suka memakannya dengan ketupat/lontong atau nasi putih hangat.Sejak almarhum Bapak menyusul Ibu bulan Ramadhan kemarin, tiba-tiba saja saya kangen dengan masakan ini. Alhamdulillah, ternyata adik perempuan saya sempat diwarisi resep ini oleh Ibu. Jadi saya coba bikin sendiri. Ali Reza Aristya -
Sambal Goreng Tahu Sambal Goreng Tahu
Buat lauk siang , lagi pengin lauk ala nasi bungkus 😃.Mumpung ada buncis dipadu dengan tahu 😍#Resep32_juli23#GenerasiAprontis#MgKe16#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya Ibu Tina -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar