Macarrones gratén
Macarrones con salsa bechamel, tomate y gratinados al horno. Todo sin gluten.
Macarrones gratén
Macarrones con salsa bechamel, tomate y gratinados al horno. Todo sin gluten.
Paso a paso
- 1
En una olla pondremos agua y un ave creme de pollo. Lo pondremos al fuego y esperamos a que el agua hierva.
- 2
Cuando el agua esté hirviendo se le añaden los macarrones. Vamos removiendo y controlando que estén en el punto que más te guste.
- 3
Una vez hechos los macarrones los colamos y los ponemos en una bandeja de horno. Cogemos una cazuela y le ponemos bien de aceite y le echamos el bacon.
- 4
Doramos el bacon con el aceite. En una olla distinta echamos los dos potes de tomate con los dos de bechamel. Removemos a fuego lento y le echamos el bacon.
- 5
Mezclamos y lo echamos en la bandeja de horno con los macarrones. Mezclamos la salsa y los macarrones.
- 6
Cortamos las lonchas de cheddar a trozos pequeños con las tijeras. Ponemos el cheddar y la mozzarella encima de los macarrones.
- 7
Por último pondremos 5 huevos repartidos por la bandeja y la ponemos en el horno durante 15 min a 185 grados.
- 8
Sacamos y servimos los macarrones con un huevo y un poco de parmesano.
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