Zapallitos rellenos con carne 🥩 y Salsa Blanca 😋!🇦🇷❤️

Hola amigos de la comunidad 👋
Les dejo esta receta súper rica, económica y muy saludable!
Para compartir con toda la familia 😘
Zapallitos rellenos con carne 🥩 y Salsa Blanca 😋!🇦🇷❤️
Hola amigos de la comunidad 👋
Les dejo esta receta súper rica, económica y muy saludable!
Para compartir con toda la familia 😘
Paso a paso
- 1
Picamos las verduras en cubitos chicos, cebolla, morrón, ajo, verdeo, puerro.
Salteamos con un chorro de aceite en una olla. Por 10 minutos. Agregamos la carne y condimentamos con sal, pimienta, orégano y ají. Tapar y cocinar por media hora a fuego suave. - 2
En otra olla cocinamos los zapallitos con agua por 20 minutos! Dejamos enfriar un poco y ahuecar. La parte de adentro la picamos y la mezclamos con la carne.
- 3
Olla, manteca y harina hacemos un rush, una vez mezclada ambas partes, agregamos la leche de a poco hasta espesar. Condimentar con sal, pimienta y nuez moscada.
- 4
Armamos los zapallitos y al horno 10 minutos más. Listo a servir a la mesa.
- 5
Voilà 😉❤️🇦🇷❤️😍😘😘
Espero les guste!!
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