Torta 🍰vegana de banana🤪 con dulce de guayaba🍯🍌🍊

Name: Torta 🍰vegana de banana🤪 con dulce de guayaba🍯🍌🍊
Yield: 6 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 2 bananos maduros medianos; 50 ml aceite vegetal; 1 cda margarina a temperatura ambiente; 1 cda vinagre blanco; 100 gr azúcar blanca; 100 ml jugo de naranja; 150 gr harina de trigo leudante; 1/2 cdta bicarbonato de sodio; 1 pizca sal; Ralladura de 1 limón; Dulce ó jalea de guayaba de mi recetario

Natalie camargo @naty9504

Bogotá

#lococinonolotiro receta de aprovechamiento de frutas maduras, en éste caso bananos y guayabas... Una torta esponjosa, suave y muy sabrosa...

Torta 🍰vegana de banana🤪 con dulce de guayaba🍯🍌🍊

Natalie camargo @naty9504

Bogotá

#lococinonolotiro receta de aprovechamiento de frutas maduras, en éste caso bananos y guayabas... Una torta esponjosa, suave y muy sabrosa...

Guardada

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Ingredientes

1 hora

6 raciones

2bananos maduros medianos
50 mlaceite vegetal
1 cdamargarina a temperatura ambiente
1 cdavinagre blanco
100 grazúcar blanca
100 mljugo de naranja
150 grharina de trigo leudante
1/2 cdtabicarbonato de sodio
1 pizcasal
Ralladura de 1 limón
Dulce ó jalea de guayaba de mi recetario
Jalea de guayaba casera🍯🧀🧇🍑

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

En la licuadora batir los bananos, el aceite, el vinagre, el azúcar, la margarina y el jugo de naranja... Batir por unos 2 minutos...
2

Añadir ésta mezcla en un bowl y sobre ésta tamizar la harina leudante, el bicarbonato y la sal... Mezclar bien...
3

Añadir la ralladura de limón ó si prefieren esencia de vainilla, batir, poner ésta mezcla en un molde para horno...
4

Hornear a 180 grados por 45 a 50 minutos...
5

Dejar enfriar unos 10 minutos... Desmoldar... Dejar que enfríe bien antes de porcionar... Se disfrutan más estas tortas veganas al dia siguiente luego de refrigeración...
6

En esta ocasión le puse un poco de dulce de guayaba pero eso es opcional...
7

Porcionar...
8

Servir y disfrutar...
9