Panes de linaza para sándwich sin horno

Hola! Amo los beneficios del lino, que no se suelen conseguir en otros alimentos de consumo frecuente (por ej. Omega 6) a la vez que quiero reducir mi consumo de harinas. Es por eso que incursionando en las alternativas, logré estos "pancitos" que son con forma de pancakes para hacerme unas hamburguesas, aunque podes combinar para cualquier tipo de sándwich ¡Y hasta picar!
Panes de linaza para sándwich sin horno
Hola! Amo los beneficios del lino, que no se suelen conseguir en otros alimentos de consumo frecuente (por ej. Omega 6) a la vez que quiero reducir mi consumo de harinas. Es por eso que incursionando en las alternativas, logré estos "pancitos" que son con forma de pancakes para hacerme unas hamburguesas, aunque podes combinar para cualquier tipo de sándwich ¡Y hasta picar!
Paso a paso
- 1
Mezcla bien los huevos, con el polvo para hornear
- 2
Agrega las cucharadas de linaza, el condimento y la sal hasta formar la masa líquida
- 3
Mientras, precalentas la antiadherente y con una gota de oliva los pones a cocinar a fuego bajo con o sin tapa! (Sin tapa infla más)
- 4
Y listo! Vuelta y vuelta para tener unos pancitos que van con todo, sin horno y en 15 min!
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