Angeun kacang merah sunda

DAPUR RENY 🍒
DAPUR RENY 🍒 @renymartiana
Jakarta

One of my comfort food, pake nasi putih dan Telur ceplok, enak banget!

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkacang merah, cuci bersih, rendam minimal satu jam, cuci kembali
  2. 5 butirbawang merah, iris
  3. 1 buahCabai merah keriting, iris
  4. 1 lembardaun salam
  5. 1 ruaslengkuas
  6. 1 sdtasam jawa
  7. 1 sdtterasi
  8. secukupnyaGula merah
  9. secukupnyaGaram dan penyedap
  10. 1/2 buahtomat, potong
  11. 1 batangdaun bawang, iris

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air di panci, kemudian masukan kacang merah, bawang, Cabai, daun salam, lengkuas.

  2. 2

    Rebus kacang merah sampai empuk, masukan asam jawa, terasi, gula merah, garam dan penyedap.
    Test rasa.
    Masak kembali sampai matang sempurna.

  3. 3

    Sesaat sebelum kompor dimatikan, tambahkan tomat dan daun bawang.
    Masak sebentar saja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DAPUR RENY 🍒
DAPUR RENY 🍒 @renymartiana
pada
Jakarta
Food enthusiastSell homemade Delicious BrowniesGo follow my IG @remarthdyt
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa