Pencas de acelga guisadas

Algo para variar el menú y ocupar la carne molida

Con lo que había en la nevera un guiso rico me salió.

Hoy otro plato de cuchara y plato hondo, que se note que me gustan , unas acelgas guisadas que están para chuparse los dedos, sobre todo el caldito!Este mes que tenemos las acelgas en las verdulerías y supermercados, vamos a aprovechar para hacer esta receta, están buenísimas!Acompañadas de patata y chorizo que les da muy buen sabor, es unplato muy completo.

Es fácil, rica, sin crema y se puede comer con un acompañamiento o ser el acompañamiento para un rico arroz!Yo en este caso lo acompañé con una chuleta de cerdo al horno, perfecto para un día frío.TOMAR EN CUENTA:La acelga al cocerse se reduce aproximadamente 3 veces su tamaño

Este plato me recuerda mi más tierna infancia..... CUANDO ODIABA LA ACELGAAAA...... ja, ja, ja, ja...... mi mamá me servía, literalmente, un cerro, un plato enorme y parecía que no iba a terminarlo jamás.... ja, ja, ja..... a ella no le gusta cocinar como a mí, entonces con el tiempo, he ido aprendiendo por aquí y por allá, pequeños trucos para que hasta los más mañosos se deleiten con este plato fantástico. Sí, le tomé el gusto a estas hojas maravillosas y hoy las como en guiso, ensalada, emparedado (sí, con el pan), tortilla, fritos, etc. Ya verán, reto hasta el más mañoso de los mañosos a decirme que esta preparación no le gusta.... ja, ja, ja......

Aquí de nuevo con un plato de verduras de los que a mí me gustan,de cuchara y con patatas! aprovechando las verduras de temporada,en el caso de esta receta las alcachofas. Un plato lleno de vitaminas,muy sano y fácil de hacer, y lo mejor de todo.... delicioso!!!#vegetarianahttp://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2017/01/alcachofas-guisadas.html

🥬🧅🧄🥖🥜🍷Con alcachofas frescas, recién cogidas y riquísimas.

#cumplimos5Cuando nos reunimos los amigos para cenar juntos, aportando cada uno lo que cocina, a una amiga le "exigimos" 😉 siempre que no falten estas alcachofas, receta de su madre, fáciles de preparar pero deliciosas. Las he hecho yo por primera vez y han quedado estupendas. Las comparto esperando que os gusten. #vegetariana

Aprovechando los precios de las alcachofas, aquí les dejo otra receta que está estupenda. #vegetariana

Este plato es tan sencillo y humilde que pensé no ponerlo en un principio pero luego me dije a mi misma que quizás habría alguien que le interesara por la rapidez de su preparación y para las personas amantes de las verduras y hortalizas.Esta receta es de mi madre, tal cual ella la preparaba cuando yo era niña. Espero que os agrade.#vegetariana

#1receta1arbolUna receta sencilla de hacer y está deliciosa.

#tapasyplaya

Una receta light para afrontar estos días de comidas copiosas(o sus consecuencias, que el estómago no está acostumbrado)

#AlfombraRojaCookpad #delantaldoradoUnas setas guisadas muy fáciles, sabrosas y buenísimas para disfrutar

Rápido y sin complicaciones. Si no encontramos las acelgas frescas, podemos añadir las que vienen cocidas en tarro de cristal y sale bueno también aunque es preferible las frescas que se quedarán blanditas en muy poco tiempo.

Tenía ganas de setas así estofadas, que no fuera sólo con ajo, perejil y pimentón. Encontré la receta en Cocinando a mi manera. El resultado es delicioso, sabroso.

Un guiso de toda la vida que es muy fácil de preparar. Sólo necesitamos un poco de tiempo para que se hagan lentamente.

Un guisito rápido y rico.

Muchos conoceréis las habas cocinadas así pero sin vaina. Cuando estas súper tiernas la uso así y nos gustan mucho más. Os animo a probarlo y que me contéis...Esta receta la hago mucho durante la temporada (aquí la conocemos como faves sacsades) y nos gusta mucho en casa. Me encantaría que os animarais a probarla de esta forma y que me contéis si os ha gustado...

#trivium #delantaldorado #yococinoencasa #vegetariana Cuánto nos gusta la tortilla de alcachofas y desde que le hago esta salsa más, así que cuando han venido los amigos a casa se la he preparado y les encanta.

Un guisito muy sano: Alcachofas guisadas con patatasReceta participante en el concurso de recetas del mes de enero de 2015 de Frescamp. Autor: GastroCenicienta#vegetariana

#emplatando#sigococinandoconloli#libro2Como a mi pareja le gusta en invierno los platos de cuchara, últimamente los hago a menudo.

Aprovechando que estamos en casa pasamos más tiempo en la cocina del que habitualmente podemos.#delantaldorado #mequedoencasa

Calabacitas guisadas rica y rápida /comida deMarruecoshttps://youtu.be/zvs2PbOB_MUReceta ligera para cenar muy rica y fácil para hacer.

#revistacookpad

Esta receta me lleva a mi niñez, cuando mi madre (que en paz descanse) la hacía, tanto así guisadas como cuando las echaba en la sopa cubierta con las yemas de gallina y los higadillos de pollo.

Me recuerda a mi mami#BBB

Receta extremeña de mi suegra... ella le llama "friajones"....