Баклажани швидкого маринування

Аліна Боровик
Аліна Боровик @KinderPingvi

Дуже крута літня закуска! І під рюмочку, і під пивко на "Ура" залітає🤩

Баклажани швидкого маринування

21 кулінар планує це приготувати

Дуже крута літня закуска! І під рюмочку, і під пивко на "Ура" залітає🤩

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

30 хвилин
6 порцій
  1. 2 шт.Баклажани
  2. 2 ч. л.Сіль
  3. 50 гЦукор
  4. 50 гОлія
  5. 50 млОцет
  6. 1 ціла головкаЧасник
  7. 2 пучкаКріп

Інструкція з приготування

30 хвилин
  1. 1

    Баклажани відварюємо 15хв в окропі

  2. 2

    Знімаємо шкірку та нарізаємо кільцями приблизно 1-1,5 см завтовшки

  3. 3

    Нарізаємо слайсами часник

  4. 4

    Для маринаду змішуємо олія+уксус+сахар+сіль.

  5. 5

    Викладаємо шарами в контейнер. Кожен шар баклажанів посипаємо подрібненим укропом та часником та поливаємо маринадом.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Аліна Боровик

Коментарі

Схожі рецепти