Bizcochuelo ESPONJOSO👩‍🍳🎂

Ale Benitez 👩‍🍳
Ale Benitez 👩‍🍳 @ale24

Con pocos ingredientes tenés un bizcochuelo riquísimo.

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Ingredientes

1hs
  1. 300 grsHarina Leudante
  2. 6Huevos
  3. 100 mlLeche
  4. Esc de vainilla, limón o naranja
  5. 250 grsAzúcar
  6. 30 mlaceite (3 cucharadas soperas)

Paso a paso

1hs
  1. 1

    Separar las claras de las yemas.
    Empezar a batir las claras y cuando este espumoso agregar la mitad del azúcar y batir hasta que se haga un merengue.

  2. 2

    Por otro lado pongo las yemas en un bols, con el resto del azúcar, el aceite, la leche, la ralladura de limón y la harina. Integro todo bien que no queden grumos.(Queda espesa.) Reservamos hasta que este el merengue.

  3. 3

    Una vez listo el merengue vamos a ir agregando en la mezcla de yemas partes de merengue y integramos de forma envolvente. Y así hasta terminar. Llevar a un molde de 24 cm por 10 cm de alto.

  4. 4

    Llevar al horno por 45, a 50 minutos o hasta que meter un cuchillo salga limpio.

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Comentarios (37)

Monidiaz
Monidiaz @cook_112068718
Sos una genia sale espectacular ❤️🫶 gracias 🙌

Escrita por

Ale Benitez 👩‍🍳
Me Llamo AlejandraMe Gusta Cocinar Mucho Recetas Dulces y Saladas También.🥰Les Voy A Compartir Recetas Con Los Paso A paso. 🥰
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