Bizcochuelo marmolado

Vamos precalentando el horno a fuego bajo.
En un bowl agregamos los huevos, azúcar, pizca de sal, esencia de vainilla, aceite, la leche y mezclamos hasta integrarse bien.

Agregamos a la anterior preparación, la harina tamizada de a poco mientras vamos mezclando para integrarla sin que se formen grumos hasta que quede la mezcla.

En otro bowls separamos la mitad de la mezcla y agregamos el cacao en polvo con un chorrito de leche, y mezclamos.

En un recipiente de 26 cm diámetro, enmantecamos y enharinamos el molde.

Colocamos la mitad de la mezcla de vainilla y luego encima la otra mitad de mezcla de chocolate. Y llevamos al horno bajo sin abrir hasta unos 35'/ 40' (ir viendo a los 30' como va la cocción).