Sándwich de pan integral multicereal bajo en sal con atún, tomate y rúcula

Carolina Velandia
Carolina Velandia @cook_5952726
Buenos Aires

Lunch fácil, saludable y rico...

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Ingredientes

2 ración
  1. 1 lataatún en agua
  2. 4 rodajaspan integral multicereal bajo en sal
  3. 1tomate redondo
  4. 1 puñadohojas de rúcula
  5. c/npimienta (opcional)
  6. c/nlimón (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Abrimos la lata, lo ponemos en un colador, lavamos bien con agua y escurrimos. (Esto lo hacemos para quitar el exceso de sodio y preservantes). Luego le agregamos un poco de jugo de limón para condimentar, (le daremos un toque ácido muy bueno.)

  2. 2

    Cortamos el tomate en rodajas no tan finas y le agregamos pimienta. (la pimienta es formidable para las preparaciones y de paso podemos reducir el uso de sal en los mismos.)

  3. 3

    Lavamos bien las hojas de rúcula.

  4. 4

    Armamos el sándwich colocando sobre la rodaja de pan abundante cantidad de rúcula limpia y fresca, luego las rodajas de tomate y por último una generosa capa de atún. Colocamos la otra rodaja de pan y servimos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Carolina Velandia
Carolina Velandia @cook_5952726
Buenos Aires
Estudiosa, deportista y gastronómica, vocera de cambios, aprendizaje y superar límites.
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