Bika Ambon

Ayuanita Petrisia
Ayuanita Petrisia @ayuanitapetrisia8
Kota Blitar

Empuk bersarang no mixer no oven

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 260 mlair
  3. 65 mlsantan instan
  4. 7 sdmgula pasir
  5. 1 sdtkunyit bubuk
  6. 1 batangserai
  7. 5 lembardaun jeruk purut
  8. 1/4 sdtgaram halus
  9. Bahan B :
  10. 15 sdmtepung tapioka
  11. 2 sdmtepung terigu
  12. 1 sdtragi instan
  13. Bahan C :
  14. 7 sdmgula pasir
  15. 3 butirtelur
  16. 1/2 sdtpasta vanila
  17. 50 grmargarin, cairkan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan A, masak hingga mendidih. Sisihkan hingga hangat hangat kuku

  2. 2

    Siapkan bahan B. Tuang bahan A. Lalu aduk hingga halus menjadi adonan

  3. 3

    Campur bahan C. Aduk hingga gula larut.

  4. 4

    Campur Bahan AB dengan bahan C. Aduk rata. Diamkan 1 jam hingga muncul buih. Siapkan loyang yang diolesi margarin dan tepung terigu. Tuang adonan.

  5. 5

    Masak diatas teflon hingga berbusa muncul bintik air permukaan nya. Lalu tutup. Masak hingga matang (lakukan tes tusuk)

  6. 6

    Setelah matang..angkat, iris iris dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayuanita Petrisia
Ayuanita Petrisia @ayuanitapetrisia8
pada
Kota Blitar
❤ Traveling Cooking Sharing ❤IG : @ayuanitapetrisiaOwner : @amazingheart8Bagi Saya, Belajar & Berbagi adalah Segala nya ... 😊
Lebih banyak

Resep Serupa