Pan casero súper fácil !

Sil Correa
Sil Correa @silcorrea1

Tenía ganas de hacer pan para acompañar la cena de un domingo, ya que me había olvidado de comprar.
Y bueeee... manos a la obra dije.
Así salió!
Espero te guste.

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Ingredientes

1 h y 30 m
  1. 1 kgharina 000
  2. 30 grsal
  3. 100 mlaceite
  4. 500 mlagua tibia
  5. 10 grlevadura seca (50 gr de levadura = 1 cubo)

Paso a paso

1 h y 30 m
  1. 1

    Junto todos los ingredientes.

  2. 2

    Coloco la harina en un bowl mezclándola con la sal.

  3. 3

    En el agua tibia coloco el sobre entero de 10 gr de la levadura y mezclo.

  4. 4

    Hago una corona con la harina y agrego el agua que ya tenía con la levadura.

  5. 5

    Agrego el aceite.

  6. 6

    Uno todo y amaso dejando elevar y descansar la masa.

  7. 7

    Estiro la masa con el palote y formo los pancitos de la forma que más quieras.

  8. 8

    Pinto con huevo y es a gusto.

  9. 9

    Los hice en un horno que tenemos todos en casa con una temperatura de 180°C aproximadamente.

  10. 10

    Tiempo de cocción aproximadamente entre 30 y 40 minutos. Todo depende de la temperatura. Yo la hice temperatura medio a bajo y en la parte superior del horno así no se me quemaba la base y no me quedaba crudo por dentro. Espero que ayude...🤗

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Comentarios (16)

victoria sirini
victoria sirini @cook_38503033
Hola lo hice, pero lo deje leudando por segunda vez..en molde con el horno calentado y apagado x 20 min me salieron gigantes y exquisitos, muchas gracias!!!

Escrita por

Sil Correa
Sil Correa @silcorrea1

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