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Sil Correa
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Recetas (29)
Cooksnaps (3)
Sil Correa
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MUFFIN DE VAINILLA (MAGDALENAS)
huevos
•
azúcar
•
harina leudante (o harina 0000 + 1 cdita. De polvo para hornear
•
esencia de vainilla
•
aceite
•
taza de harina leudante (harina 0000 sin polvo para hornear)
1 hs
18 unid
Sil Correa
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TARTA DE COCO CON DULCE DE LECHE 😍
azúcar
•
manteca
•
huevo
•
harina 000
•
polvo hornear
•
esencia de vainilla
•
dulce de leche repostero
•
azúcar
•
coco rallado
•
huevos
•
crema de leche
1 hora aprox
10/12 raciones
Sil Correa
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Bizcochitos de grasa
harina 0000
•
grasa bovina o vacuna
•
me de agua tibia
•
levadura fresca o 2 gr de levadura seca
•
sal
•
cita de azúcar
•
(Esta misma masa sin levadura y sin azúcar es ideal para usarla de tapas de empanadas)
50 minutos
5 raciones
Sil Correa
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PAN LACTAL (O DE MOLDE)
harina 000
•
leche
•
levadura fresca u 8 gr seca
•
aceite
•
huevo
•
sal
•
azúcar (para activar la levadura)
+ 60 minutos
8 raciones
Sil Correa
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Bizcochuelo de chocolate 🍫 SÚPER FÁCIL
Nesquik
•
harina leudante
•
azúcar
•
huevos
•
de aceite
•
leche o agua
1 h
Sil Correa
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ROSCA DE REYES 👑
harina 0000
•
azúcar
•
levadura fresca/ 8 gr seca
•
leche
•
huevos
•
manteca
•
esencia de vainilla
•
leche
•
huevos
•
maizena
•
azúcar
•
esencia de vainilla
90 min aprox
2 unidades
Sil Correa
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Pepas de membrillo 👌😋
huevo
•
yema
•
esencia de vainilla
•
aceite
•
harina 000
•
polvo para hornear
•
azúcar
•
membrillo aprox
1 hora
30 unidades aprox
Sil Correa
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⭐Galletitas sabor vainilla ⭐
harina leudante
•
azúcar
•
huevos
•
aceite
•
esencia de vainilla
1 hora aprox
30 unidades aprox
Sil Correa
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Pan casero súper fácil !
harina 000
•
sal
•
aceite
•
agua tibia
•
levadura seca (50 gr de levadura = 1 cubo)
1 h y 30 m
Sil Correa
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Pastafrola de membrillo
harina leudante
•
manteca
•
azúcar
•
huevo
•
membrillo
•
agua
•
Coco rallado a gusto
1 hora aprox
16/18 porciones
Sil Correa
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Medialunas de manteca súper fácil 🤤 😋
de harina
•
leche
•
manteca
•
levadura seca
•
huevos
•
azúcar
•
sal
•
Esencia de vainilla
1 hora // 1 y 1/2 hs
20/24 raciones
Sil Correa
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Pan caserito sin manteca
harina
•
sal
•
leche tibia
•
aceite
•
huevo
•
levadura seca
•
azúcar
30 minutos
12 unidades
Sil Correa
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Budín CASERO MARMOLADO 😋
huevos
•
aceite
•
azúcar
•
leche
•
harina leudante
•
esencia de vainilla
•
Opcional: cacao, chispas de chocolate, frutos secos.
40/50 minutos
molde de 22 cm
Sil Correa
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Pan dulce con chispas de chocolate 🍫 😋
levadura en polvo (o sea 2 sobres)
•
agua tibia
•
harina 000
•
huevos
•
manteca
•
esencia de vainilla
•
agua de azahar
•
sopera de malta
•
sal
•
azúcar
•
pepitas de chocolate
50 minutos
3 moldes 1/2 kg
Sil Correa
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Pretzel
harina 000
•
levadura seca
•
agua tibia
•
azúcar
•
sopera de sal
•
manteca
•
leche tibia
•
huevos
50 minutos
15/20 unidades
Sil Correa
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Arroz con leche casero light!
leche descremada
•
arroz largo fino
•
canela en rama
•
canela molida
•
Edulcorante
•
Esencia de vainilla
30 minutos
8 porciones
Sil Correa
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Rosca de Pascua con crema pastelera, FACILÍSIMA!
harina común
•
huevos
•
leche
•
azúcar
•
manteca o margarina
•
esencia de vainilla
•
ralladura de limón
•
levadura freca o 10 gr de levadura en polvo
•
leche
•
yemas
•
maicena
•
azúcar
•
+ de 60 minutos
4 Roscas
Sil Correa
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CHOCOTORTA RIQUÍSIMA!
crema
•
queso crema
•
dulce de leche repostero
•
chocolinas de 250 gr cada paquete
•
clase de café instantáneo
45'
8 porciones
Sil Correa
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Churros caseros
agua
•
leche
•
harina 0000
•
sal
•
Aceite para freír
50'
12 unidades apr
Sil Correa
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Serenito sabor dulce de leche
leche
•
dulce de leche de 400 gr
•
maicena
•
azúcar
40'
6 raciones
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