Paso a paso
- 1
En una sartén con aceite marcamos el pollo con fuego alto. Ponemos sal
- 2
Añadimos el vino blanco y evaporamos el alcohol y dejamos reducir, seguidamente añadimos el curry y la cúrcuma (para que se integre bien yo puse un poco de agua) cocinamos unos minutos.
- 3
Añadimos la nata e integramos con una cuchara de madera, dejamos unos minutos reducir y servimos con el arroz hervido, buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose le encantará ver cómo quedó.
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