Mie goreng kuning berkat atau hajatan

Kangen banget mie goreng yg ada di kotakan berkat kampung, akhirnya tanya resep ke ibuk dan budhe. Ternyata simple dan pasti wenakk
Mie goreng kuning berkat atau hajatan
Kangen banget mie goreng yg ada di kotakan berkat kampung, akhirnya tanya resep ke ibuk dan budhe. Ternyata simple dan pasti wenakk
Cara Membuat
- 1
Didihkan air lalu matikan kompor. Dalam baskom tahan panas, rendam mie dengan air panas selama 5 menit. Tiriskan. Cuci dengan air dingin/es bila ingin lebih kenyal.
- 2
Cuci dan haluskan bawang putih, bawang merah, merica, penyedap rasa, garam dan gula. Blender dengan 1 sdm minyak goreng.
- 3
Cuci dan iris2 wortel seperti korek api. Cuci lalu potong-potong kol kecil2. Iris sosis sesuai selera.
- 4
Panaskan secukupnya minyak dalam wajan. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan irisan sosis. Aduk.
- 5
Masukkan wortel aduk hingga layu. Lalu masukkan mie. Aduk.
- 6
Setelah merata terakhir masukkan kol. Aduk. Koreksi rasa. Masukkan seledri. Aduk sebentar lalu matikan api. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie goreng kuning Mie goreng kuning
Hallo...mom,aku rindu sekali dengan cookpad hiksss.Lagi sibuk banget ngadepin anakku yg super aktif,hari ini bikin mie kuning basah goreng.Request pak suami,baru sempat bikin hari ini.Makannya pas buka tadi di siram sambel kacang,duhh masya Allah... JustSilvia😇 -
Mie goreng hajatan Mie goreng hajatan
Kenapa hajatan karna di kampung saya setiap ada yang buat pesta ,,,habis dari sana suka di bawain tentengan kresek dalem nya nasi , mie goreng ,ayam / Daging,kue dan krupuk Nur Jannah -
Mie goreng kuning Mie goreng kuning
Makanan buat sarapan, cari yang simple karena waktu mepet mau kerja... zahra shafira -
Mie goreng kuning Mie goreng kuning
Kangen masakan mie waktu ada acara dulu di jawa..cuma kurang wortel tapi rasanya tetap sama. Eva Mariana Yuneva -
Mie goreng kuning ala ala Mie goreng kuning ala ala
Suami plg kerja mau makan, spaya cepat selesai masakannya kta bikinin mie goreng aja deh.. Biar ada temannya nasi buat makan hehee... heldarayyan -
Mie goreng kuning Mie goreng kuning
Masakan andalan untuk olahan mie. Dengan berbagai sayuran bikin anakku jd doyan sayur. Rizki Aulianita -
Mie goreng kuning Mie goreng kuning
Sejak sd suka mie apa adanya macam gini, dtambah kecap 3 dara atau kecap manis sambel dikit dan taburan bawang maknyusss... chia teguh -
Mie goreng kuning Mie goreng kuning
Pertama kali saya buat mie kuning. Saya tidak terlalu suka kecap, jadi saya beri sedikit kecap saja. Hehe, mari dicoba:) nafailsyadhea -
Mie goreng kuning (khas minang) Mie goreng kuning (khas minang)
Mie goreng khas ranah minang, kalau ke sumbar makan di boffet pasti ketemu mie kuning goreng ini 😁😁 Rinada -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar