Tarta de pollo, acelga y choclo

Name: Tarta de pollo, acelga y choclo
Yield: 3 o 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 paquete Acelga; 1/2 kg Picada de pollo; 1 Lata de choclo; 1/2 Zanahoria; 1 Cebolla; 1/2 morrón rojo/verde; 300 g Queso fresco; 4 huevos; 1 cda Queso crema; Tapa de pascualina

Florencia Fleitas @florfleitas22

Rafael Castillo, Buenos Aires, Argentina

Muy nutritivo, fácil y rápido de preparar, ideal para cena, o llevar al laburo 🍴

Tarta de pollo, acelga y choclo

Florencia Fleitas @florfleitas22

Rafael Castillo, Buenos Aires, Argentina

Muy nutritivo, fácil y rápido de preparar, ideal para cena, o llevar al laburo 🍴

Guardada

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Ingredientes

1hs 30min

3 o 4 raciones

1 paqueteAcelga
1/2 kgPicada de pollo
1Lata de choclo
1/2Zanahoria
1Cebolla
1/2morrón rojo/verde
300 gQueso fresco
4huevos
1 cdaQueso crema
Tapa de pascualina

Guardada

Paso a paso

1hs 30min

1

Dejar hirviendo la acelga hasta que cocine. Cortar la cebolla y morrón, y rallar la zanahoria y poner a cocinar en una olla con un poco de aceite. Poner que hervir 2 huevos.
2

Agregar la picada de pollo y condimentar a gusto. Colar y escurrir la acelga, luego picarla bien chiquito. También cortar los huevos.
3

En un bowl mezclar el pollo, la acelga, el choclo, los huevos y la cda de queso crema. Y agregar uno o dos huevos para unir el relleno.
4

En una tartera aceitada poner la tapa y agregar el relleno y el queso fresco cortado en fetas. Cerrar la tapa y meter al horno medio por 30/45 min hasta que esté dorada.