Salsa de habanero, chipotle y jalapeño

Luis alejandro Salgado
Luis alejandro Salgado @luisitorecetas
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Ingredientes

20 minutos
5 raciones
  1. 3tomatillos verdes
  2. 2tomates
  3. 2chiles habaneros
  4. 2chiles chipotle (( de lata))
  5. 2chiles jalapeños
  6. 2 dientesajo
  7. 1/ 4 de cebolla blanca
  8. 1puñito de cilantro
  9. 3 pizcaspimienta
  10. al gustoSal

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Lavamos los ingredientes y yo en mi caso le retire las semillas a los habaneros y jalapeños antes de meterlos a una sartén a dorar en poquito aceite

  2. 2

    Sin dejar de mezclar y ya dorados los vamos a meter a la licuadora

  3. 3

    Ya en la licuadora agregamos el cilantro

  4. 4

    Ahora agregamos los chiles chipotle, la pimienta y sal al gusto

  5. 5

    Licuamos muy bien y listo,

    Ya tenemos nuestra salsa

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Luis alejandro Salgado
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