Habanero

chocolate semi amargo en trozos • manteca • huevos • azúcar • Tabasco habanero • harina de trigo • nuez moscada molida • canela molida • sal • vinagre blanco • taza de agua • clavos de olor •

berenjena asada, • palta, • jugo de limón, • queso crema, • aceite de oliva, • zataar, a gto., • salsa picante de ají habanero (opcional)

🧂 ½ kilo de sal entrefina • 🧂 1 cda de curry (entendiendo por curry la mezcla de especias) • 🧂 1 pedacito de chile habanero seco (como mi curry era muy suave con nada de picor, de todas formas, el chile es opcional) • 🧂 1 cda semillas de coriandro (nada que ver con el sabor del fresco, por lo que para todos los que son "Team anti cilantro", a despreocuparse 😅) • 🧂 1 cda semillas de eneldo • 🧂 1 cda semillas de hinojo • 🧂 1 cda semillas de fenogreco

Para los panqueques: • manteca derretida, • harina integral, • azúcar, • sal, • huevos, • yemas, • leche • Para el aderezo: • paltas chicas, • queso crema saborizado Azul, • gotas de Salsa de Chile Habanero, •

atado chiquito de rúcula, • pera, • maní s/sal, • copos de maíz s/ azúcar, • aceite de oliva y aceite neutro, a gto, • gotas de salsa de chile habanero (Picor Medio) • mayonesa vegan

Todo el Crucis que hay • riñones vacunos • cebolas medianas tirando a grandes • morrónes verdolagas • rubio • melón de ajo • aceite • sal gruesa • Habanero chiquito, pero mortál • cabernet sauvignón (solo para mi) • orégano • pimienta negra molida gruesa •

langostinos pelados y limpios (también puede usar tiras de pollo, filet de vaca o de cerdo...pero para estas carnes coloque 250 gramos) • harina de maíz • al café de azúcar mascabo (o azúcar común) • ajo • plantas de puerro (tallos blancos) • brócoli (unas 8 o 10 flores) • pimiento naranja (150 g de pimiento) • castañas de cajú sin sal (media taza) • aceite vegetal • café al ras de sal • pimienta • Agua •

Premezcla para Ñoquis de Espinaca. • Salsa Habanera: • Cebolla • Morrón Amarillo • Tomate • Aceitunas • cucharada. Salsa de Soja • cucharada. Vinagre blanco • Cuadrito de panceta • agua • cucharadas. Puré de tomate • Carne picada •

chiles jalapeños o también habaneros o cayena • pizquita de pimienta negra • sal • vinagre • agua • aceite de oliva • tomates

carne picada de animal a elegir • gobelino de 1 yema • calabaza la parte no ueca (sin semillas) • as zanahorias • chivirías • de puerro • berenjena • aceite • harina de maíz trucha, PAN, no para polenta, hay que usarla en algo • sriracha • ketchup • cebolla •

carne a elección • Tortillas de maíz (preferentemente grandes) • lechuga • Queso Mozzarella (al gusto) • Frijoles o Garbanzos cocidos • cebolla mediana • tomate mediano • ajo • locoto (1 chile habanero de tener disponibilidad) • se cilantro fresco • Sal • Pimienta •

ravioles • aceite para freír • para la salsa • arvejas cocidas • cebolla • ajo • perejil • e ají picante o chile habanero • vinagre de vino • aceite de oliva • agua • sal

Ananá • carré de cerdo • peras • tomates cherry • polenta • azúcar • ketchup • chimichurri • ajo • Sal, aceite de oliva, pimienta negra, a gusto • salsa chile habanero • sal con hierbas (o de sal y hierbas varias) •

papas • aceite para freír • ají picante tipo habanero • ají molido • papikra • oliva • tajín (picante alimonado)

aguacate o palta grande madura • aceite de oliva • jugo de limón • ajos grandes • cilantro • tajini • chile rojo habanero • cebolla blanca • sal

pechugas de pollo • Mezcal o Tequila • chile habanero en polvo • miel • sal • oliva • para la crema de  cebolla • cebollas de verdeo • cebolla blanca • ajo • nueces en polvo • oliva •

fideos sin tacc ya cocidos • tomate • espinaca • zanahoria chica rallada • caldo natural (esta en mi otra receta) • rocio vegetal vegan • salsa habanera de ají sin tacc suave • tofu fresco • sal marina • bicarbonato • chalitas sin tacc para decorar

carne molida • cebolla de verdeo • morrón rojo • chile habanero opcional • condimentos a gusto. sal pimienta ají pimentón cebolla disecada • pan rallado • huevo • ajo picados • aceite • opcionales remplazar a gusto • muzzarella • queso fresco •

camarones medianos • chica de ananá en almibar (si tenes uno natural, mejor) • cebollas coloreadas • puerro • morrón verde • morrón rojo

pechugas de pollo • vino blanco • pimentón • gotas de de chile • Sal gruesa

cebollas • ajo • ají molido • ají picante • pimentón ahumado • paprika • sal • aceite girasol

pollo • tomate • cebollas • ajo • curry • chile habanero o 4 cucharadas de aji molido • yogur neutro • clavo de olor • aceite de girasol • agua

Tomates verdes tatemados • Chile verde tatemado • Habaneros tatemados • Piña tatemada • Cilantro • Ajo tatemado • Sal • Pimienta • Knorr Suiza

habanero fresco • ajo • guindillas • AOVE • sal • limón • huevo

tomates verdes • chile habanero (se puede aumentar o disminuir la cantidad dependiendo qué tan picosa se prefiera) • cebolla • vinagre blanco • sal • azúcar (opcional)

chiles habaneros • ajos • chiles de árbol • chiles piquín • chiles chiktepin • aceite de aguacate • Sal y pimienta • cacahuates tostados • Caldo de pollo en polvo Knorr • tortillas de maíz

chiles habaneros • Cebolla morada • Sal y pimienta • limones • aceite de oliva • vinagre blanco • Orégano seco

jugo de naranja agria • agua • endulzante (jarabe, azúcar o lo que prefieras, yo usé Stevia) • chile habanero • hielos