Ensalada de arroz, remolacha y huevo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocinar las remolachas. (Yo las cocino en agua ya peladas)
- 2
Una vez que estén tiernas (20' aprox, ir tanteando antes por las dudas) cortar y dejar enfriar.
- 3
Picar los huevos duros y agregarlos a la remolacha.
- 4
Agregar el arroz cocido, rectificar de sal si es necesario y agregar el limón (o vinagre) y el aceite. Mezclar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mónica le encantará ver cómo quedó.
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