Panes "Amasados" Sin GlutenVeganos y Muy Ricos
Que rico es comerse unos pancitos calientitos con mantequilla 🤤
Es que de solo decirlo se antoja.
Es por eso que hoy traigo esta maravillosa receta, es muy rica y el resultado es espectacular.
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Paso a paso
- 1
Empezar mezclando los ingredientes secos hasta formar nuestra premezcla base, luego agregar la sal y dispersar muy bien.
- 2
En una taza grande, fermentar la levadura con el azúcar disolviendo en 200 ml de agua tibia y dejando reposar durante 9 a 10 minutos.
- 3
A continuación, combinar todos los ingredientes y con las manos mezclar muy bien toda la preparación hasta conseguir una masa sin grumos.
- 4
Traspasar la masa a la bandeja del horno cubierta con papel de aluminio u otro utensilio antiadherente previamente aceitados.
- 5
Dividir la masa en porciones y después untarse con aceite las manos y una espátula, luego amasar cada una hasta obtener una superficie lisa y sin grietas.
- 6
Dejar leudar los panecitos en un lugar cálido durante 10 a 15 minutos mientras el horno precaliente, luego espolvorear cada uno con un poquito de harina de arroz.
- 7
Si se desea, picar o cortar la superficie de los panecitos y llevar al horno durante 25 minutos a 200 ° (horno medio alto), revisando muy bien una vez cumplido el tiempo necesario.
- 8
Retirar del horno y dejar tapados para que pueden reposar hasta enfriar y sea el momento de disfrutar estos exquisitos panecitos sin gluten, muy ricos e infaltables en las mesas de todos para la hora de once.
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