सूजी बैम्बिनो पैनकेक
Mukti Bhargava @mukti_1971
आज मैने बनाया है बैम्बिनो वमी॔सेली से पैनकेक। बहुत ही झटपट रेसिपी है। इसको आप स्नैक्स मे या नाश्ते मे बना सकते है। बहुत ही स्वादिष्ट नाश्ता बन कर तैयार होता है।
सूजी बैम्बिनो पैनकेक
आज मैने बनाया है बैम्बिनो वमी॔सेली से पैनकेक। बहुत ही झटपट रेसिपी है। इसको आप स्नैक्स मे या नाश्ते मे बना सकते है। बहुत ही स्वादिष्ट नाश्ता बन कर तैयार होता है।
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बाउल मे वमी॔सेली को गर्म पानी मे भिगो कर 15-20 मिनट के लिए रख दे।
- 2
दूसरे बाउल मे सूजी मे दही मिला कर 15 मिनट के लिए रख दे। अब इसमे वमी॔सेली को पानी मे से निकाल कर मिला दे।
- 3
इस बैटर मे नमक, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर मिला कर मिक्स कर ले। अब इसमे ग्रेटिड अदरक, करी पत्ते, हरा धनिया मिला दे।
- 4
अब इस बैटर मे कटा हुआ प्याज़ मिला कर मिक्स कर ले।
- 5
पैन को गर्म होने रख दे। अब इसमे ईनो या बेकिंग पाउडर मिला कर मिक्स कर दे। पैन को हल्का तेल से ग्रीस करे।
- 6
बैटर अगर गाढा है तो आवश्यकतानुसार पानी मिलाए। अब बैटर को पैन मे पैनकेक की शेप मे फैला दे। सभी तरफ तेल लगा कर कवर कर दे।
- 7
जब पैनकेक एक तरफ से बन जाए तब इसको पलट दे और दूसरी तरफ से भी शेक ले। तेल लगा दे और कवर कर दे।
- 8
इस तरस सभी पैनकेक तैयार कर ले। पैनकेक को दोनो तरफ से गोल्डन ब्राउन होने तक सेंक ले।
- 9
सूजी बैम्बिनो पैनकेक तैयार है हरी चटनी और साॅस के साथ सर्व करे।
कुकस्नैपस
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मै एक हाउस वाइफ हूँ । मुझे खाना बनाने और खाने दोनो का ही बहुत शौक है। 😊😊 नई नई चीजे बनाने की कोशिश करती रहती हूँ। प्यार से बनाया हुआ खाना हमेशा स्वादिष्ट ही बनता है।
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#hn#week4आज मैने बनाए है ओट्स अनियन पैनकेक जो बहुत ही स्वादिष्ट बने है। ओट्स पोषक तत्वो से भरपूर होता है।इसमे जिंक, कैल्शियम, प्रोटीन, आयरन आदि अधिक मात्रा मे पाया जाता है। ओट्स का सेवन हमे लगभग रोज़ करना चाहिए। -
मसालेदार दही आलू करी (Masaledar dahi aloo curry recipe in Hindi)
#APWआलू सब को पसन्द आते है। इसको अलग अलग तरीके से बनाया जाता है। आज मैने मसालेदार दही करी बना कर आलू की सब्जी बनाई है। बहुत ही स्वादिष्ट बनी है। -
बैम्बिनो वेर्मिसिल्ली उपमा
#GoldenApron23#W4यह उपमा सभी बनाते हैँ पर मैंने इस उपमा को कुछ ट्विस्ट के साथ बनाया है|इस ट्विस्ट की वज़ह से यह बहुत ही टेस्टी बनी है|
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वेज पनियारम
#ga24pc#कैबेज#लौकीअप्पे या पनियारम एक विशेष प्रकार के पैन या मोल्ड मे बनाते है। आज हमने सूजी और बेसन से पनियारम बनाए है। इसमे ग्रेटिड लौकी और ग्रेटिड कैबेज मिलाया है। आप अपनी पसन्द की सब्जी भी डाल सकते है। हरी चटनी या साॅस के साथ सर्व कर सकते है। -
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