वैजिटेबल बैंबीनो
Rashi Mudgal @cook_21037099
#GoldenApron23 #W4
#bambino सब्जियां डाल कर बनाये हुए बैंबीनो सभी को बहुत पसंद आते हैं। इन्हें ब्रेकफास्ट में या हल्की भूख में खाया जाता है। आज मैंने इसमें थोड़े कॉर्न भी डाले हैं।
वैजिटेबल बैंबीनो
#GoldenApron23 #W4
#bambino सब्जियां डाल कर बनाये हुए बैंबीनो सभी को बहुत पसंद आते हैं। इन्हें ब्रेकफास्ट में या हल्की भूख में खाया जाता है। आज मैंने इसमें थोड़े कॉर्न भी डाले हैं।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले सभी सब्ज़ियो को काट लेंगे ।
- 2
अब सभी मसाले भी निकाल लेंगे। साथ ही भुनी हुई बैंबीनो भी निकाल लेंगे
- 3
अब कड़ाई को गैस पर रखेंगे और उसमे 3-4 चम्मच घी या तेल डालेंगे फिर उसमे हींग, अजवाइन, राइ, करी पत्ता डालेंगे और फिर काटे हुए आलू डाल कर पकायेंगे।
- 4
जब आलू थोड़े पक जाए तो उसमे हल्दी और मिर्च डालेंगे और सभी सब्जियां डाल देंगे । 3-4 मिनट के लिए सब्ज़ियो को ढक कर पका लेंगे । अब बैंबीनो डाल देंगे।
- 5
अब इतना पानी डालेंगे जिसमें बैंबीनो पूरी तरह भीग जाए और नमक भी डाल देंगे । अगर चाहे तो फ्रोज़न कॉर्न भी डाल सकते है ।अब ढक कर 5 मिनट पकने देंगे।
- 6
अब चेक करेंगे अगर थोड़ा पानी हो तो कुछ देर खोल कर और पका लेंगे । अब गरम मसाला और हरा धनिया डाल देंगे और गर्म गर्म सर्व करेंगे।
i enjoy cooking...i m a creative person and like to learn everytime...for me cooking works as a stress buster and energy booster❤
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