Pastel de bondiola braseada

Como me quedó bondiola braseada la aproveché para preparar un pastel.
Pero como quería algo rápido usé puré de papas instantáneo. Ya había cocinado bastante con el braseado jajaja! La cocina también se trata de facilitarnos las cosas.
El braseado es un tipo de cocción al horno, tapado con papel aluminio o en una olla bien tapada también, con abundante verdura y líquido y por un mínimo de 2 horas y media sin tocarlo.
La carne queda tan tierna que se deshace solo con un tenedor.
Les dejo el link de bondiola braseada al horno y otro en olla.
Tengo recetas de otras carnes, básicamente es la misma forma para todas.
Pastel de bondiola braseada
Como me quedó bondiola braseada la aproveché para preparar un pastel.
Pero como quería algo rápido usé puré de papas instantáneo. Ya había cocinado bastante con el braseado jajaja! La cocina también se trata de facilitarnos las cosas.
El braseado es un tipo de cocción al horno, tapado con papel aluminio o en una olla bien tapada también, con abundante verdura y líquido y por un mínimo de 2 horas y media sin tocarlo.
La carne queda tan tierna que se deshace solo con un tenedor.
Les dejo el link de bondiola braseada al horno y otro en olla.
Tengo recetas de otras carnes, básicamente es la misma forma para todas.
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