Espinacas al ajillo
Katherina Sergi @KatherinaSergi
Una deliciosa ensalada de espinaca para acompañar o comer sola.
Espinacas al ajillo
Una deliciosa ensalada de espinaca para acompañar o comer sola.
Paso a paso
- 1
Lava y deshoja la espinaca, ponla a escurrir muy bien. Pela y trocea muy finamente los ajos. Si vas a usar jamón también pícalo bien pequeño.
- 2
Calienta la margarina en el sartén y sofríe los ajos 2 o 3 minutos. Pasado el tiempo agrega el jamón y sofríe un par de minutos más.
- 3
Agrega la espinaca al sartén y revuelve todo bien. Cocina por 10 minutos aproximadamente.
- 4
Antes de apagar echamos la sal y mezclamos bien. Dejamos reposar unos minutos.
- 5
Servimos a nuestro gusto. Buen provecho 💙
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Katherina Sergi le encantará ver cómo quedó.
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