Pizza de jamón, burrata y albahaca

Bea M
Bea M @beam8a
Alicante, Valencia, España

Improvisamos esta pizza con burrata hace unas semanas y nos encantó el resultado.

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Ingredientes

15 min
2 raciones
  1. 1masa pizza
  2. 4 cdastomate frito
  3. 4 lonchasjamón serrano
  4. Al gustoqueso mozzarella rallado
  5. 1burrata
  6. Al gustohojas de albahaca fresca

Paso a paso

15 min
  1. 1

    Extendemos la masa de pizza y colocamos los ingredientes excepto la burrata y la albahaca: tomate frito, queso mozzarella rallado y jamón serrano.

  2. 2

    Horneamos unos 10-15 min a 200 g

  3. 3

    Una vez sacada del horno colocamos la burrata en el centro y las hojas de albahaca fresca.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Bea M
Bea M @beam8a
Alicante, Valencia, España
Cooking… 🥣🧀🍅🥑🍪🥣
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