Donat Kentang Empuk
Bismillah
Setelah ada email masuk dari MamahCookpad bahwa ada lagi challenge baru buat september nanti, sebagai alumni challenge Golden Apron 3 aku gak sabar buat ikut gabung lagi. Biar pun sekarang udah jadi ibu anak 1 semoga selalu konsisten sampai finish, karena pengen banget seperti dulu rajin setor resep tiap minggu hanya bedanya tantangan challenge kali ini berbeda - beda sesuai ketentuan. Yuk yang mau ikutan challenge Global Apron Challenge (BALON), lebih lengkapnya bisa klik link ini yaa..
https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979
ayo ikutan challenge juga kakak @ririn @HeniSuryani @ella_elloet
Donat Kentang Empuk
Bismillah
Setelah ada email masuk dari MamahCookpad bahwa ada lagi challenge baru buat september nanti, sebagai alumni challenge Golden Apron 3 aku gak sabar buat ikut gabung lagi. Biar pun sekarang udah jadi ibu anak 1 semoga selalu konsisten sampai finish, karena pengen banget seperti dulu rajin setor resep tiap minggu hanya bedanya tantangan challenge kali ini berbeda - beda sesuai ketentuan. Yuk yang mau ikutan challenge Global Apron Challenge (BALON), lebih lengkapnya bisa klik link ini yaa..
https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979
ayo ikutan challenge juga kakak @ririn @HeniSuryani @ella_elloet
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, gula pasir dan ragi instan ke dalam wadah, aduk hingga rata menggunakan spatula
- 2
Masukan kentang, telur, dan susu sedikit demi sedikit,,uleni sampai setengah kalis, kemudian tambah margarin dan sejumput garam. Uleni sampai kalis elastis
- 3
Bagi adonan menjadi 30 buah, lalu bulatkan adonan dan pisahkan dalam loyang yang sudah ditabur tepung. Diamkan adonan 25 menit sambil ditutup kain bersih agar adonan tidak kering. Pipihkan donat perlahan
- 4
Lubangi donat dengan spuit kue yang telah dibalur tepung agar tidak lengket. Istirahatkan kembali adonan 20 menit supaya donat makin ringan. Goreng donat dengan api kecil. Harus sekali balik ya supaya tidak terlalu banyak menyerap minyak. Angkat dan tiriskan
- 5
Siapkan bahan-bahan untuk topping donat: ceres atau gula halus.
- 6
Donat Kentang Empuk & Lembut siap dihidangkan. Note : *Pastikan ragi instan nya masih baru *Tepung bisa diganti tepung protein sedang *Pada saat proofing kedua usahakan jangan overproofing agar donatnya tidak kempes saat sudah digoreng *Susu cair bisa diganti dengan air putih dingin. * Susu cair boleh ditambahkan atau dikurangi dari resep karna biasanya beda tepung beda kelembabannya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Berkali2 gagal bikin donat karena ga ada white ringnya, dan sekarang berhasil! Bonus donatnya empuk banget
-
-
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Sudah lama mamak liat-liat resep donat kentang, dan jatuh hati ke resepnya mba Fitri Sasmaya.Akhirnya kemarin mamak coba recook setelah mengumpulkan bahan-bahannya.Tapi karena baru pertama kali buat donat, jadinya ukurannya tidak sama rata hehe 😂Buat buibuk yang masih #dirumahaja lebih baik kita #kedapuraja sekalian ikutan #festivalramadancookpad#cabeku #silaturahmirecook #weekendchallenge biar tetap #ngeksisdicookpad bersama #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_BekasiSelamat BerpuasaHappy Cooking 🍳
-
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Akhirnya berhasil membuat donat yang ada cincin putihnya (white rings). Terinspirasi dari resep Ibu Fatmah Bahalwan.
-
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Hari ini cooking class sama anak2 dirumah bikin donat kentang. Mereka antusias nimbangin adonan & bentuk2, jadi harap maklum klo bentuk donatku tak beraturan..tapi hasilnya empuuk bgd. Sllu suka deh sama donat kentang..kdg mbikin roti pun klo punya sisa kentang kucampurkan jg. Hasilnya bikin roti lbh lembut & empuk
-
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Hari ini buka kulkas lihat ada sisa kentang, terus kepikiran bikin donat kentang.. Kalo donat kentang aku kurang suka kalo pake topping macem² jadi ditabur gula halus aja🍩🍩🍩🍩
-
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
BismilLah udah lama banget ga setor resep. Kali ini sy bikin donat kentang yang super empuk, cocok buat pemula. Bahan²nya gampang didapat dan cara buatnya juga mudah.
-
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Ngulenin itu bisa buat ganti upper body workout ternyata 😅😂🤣🤣
-
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Udah lengkap deh varian donat saya ..Source : Desriayu#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya#GA_TheNextLevel
-
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Pecinta donat kentang pasti suka deh. Ini rasa kentangnya kuat dan empuk tahan sampai 3-4 hari ya.Adopsi dari resep donat kentang NCC tapi sedikit saya modifikasi ya bunda.
-
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Asal dari resep bu guru cooking anak2 waktu praktek cooking class. 🥰
-
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Tiap baru mateng langsung ludess ampe ga keburu di photo.. Yg tersisa hanya potongan gambar diatas ajj.. Habis enak siii.. Xixixi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar